Batido de Col y Peras

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Clock Icon for Prep Time 15 Tiempo de preparación.
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Carrot Icon for Number of Ingredients Size 7 Ingredientes

Los batidos de frutas y vegetales son una cosa genial. A diferencia de los jugos, usted obtiene todo el alimento, fibra, jugo y nutrientes. En este Batido de Col y Peras es una...


Ingredientes

  • 1 pera mediana, pelada, sin núcleo y cortada en cubos
  • ½ taza de uvas congeladas
  • 1 rebanada de ⅛ de pulgada de jengibre fresco
  • 1 taza de col cortada
  • 3 cubos de hielo
  • ½ a ¾ taza de sidra de manzana, según se necesite
  • 1 cucharada de semillas de chía (opcional)

Información nutricional

Calorías

130 cal

Grasa

1 g

Grasa Saturada

0 g

Grasa Poliinsaturada

0 g

Grasa Monosaturada

0 g

Carbohidratos

33 g

Azúcar

23 g

Fibra

5 g

Proteína

2 g

Sodio

18 mg

Procedimiento

  1. Combine todos los ingredientes en una licuadora, añadiendo más sidra de manzana si es necesario. Tome inmediatamente.

Consejos del chef

Usted puede usar cualquier variedad de col para este batido. Yo recomiendo usar peras Bartlett, Anjou o Comice. Son las más dulces.

Aprobadas por una nutricionista diplomada

Todas nuestras recetas son creadas por chefs y revisadas por nuestra dietista registrada Kate Ueland, MS, RD, CSO, especialista certificada por la junta en nutrición oncológica. Esto, con la intensión de garantizar que cada receta esté respaldada con evidencia científica y siga las pautas establecidas por el Oncology Nutrition for Clinical Practice, 2nd Ed., (Nutrición Oncológica para la Práctica Clínica, 2ª Ed.), publicado por el Oncology Nutrition Dietetic Practice Group (Grupo de Práctica Dietética de Nutrición Oncológica), un grupo de interés profesional de la Academy of Nutrition and Dietetics (Academia de Nutrición y Dietética). 


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