Inicio > Recetas > Desayuno > Cacerola de Papas y Puerros Para el Desayuno

Cacerola de Papas y Puerros Para el Desayuno

Name: Cacerola de Papas y Puerros Para el Desayuno
Prep time: 60

(4 votes, average: 4,30 out of 5)

Cargando...

60 min prep

6 servings

Carrot Icon for Number of Ingredients Size

7 ingredients

Deje de comer desayunos rápidos. Esta Cacerola de Papas y Puerros para el Desayuno es una manera genial de comenzar bien sus mañanas. Cuando usted está en tratamiento el desayuno es crucial especialmente si...

Sepa más

Ingredientes

2 cucharadas de aceite de oliva
1 cebolla amarilla o blanca, cortada, alrededor de 1 taza
1 puerro, cortado, alrededor de 1 taza
3 papas horneadas Yukón doradas, cortadas en cubos, alrededor de 3 tazas
12 huevos, batidos
1 taza de queso cheddar rallado
Sal y pimienta

Missing an Ingredient?

Visit our ingredient substitution guide.

Información nutricional

Calorías

355 cal

Grasa

19 g

Grasa Saturada

7 g

Grasa Poliinsaturada

3 g

Grasa Monosaturada

8 g

Carbohidratos

28 g

Azúcar

3 g

Fibra

2 g

Proteína

19 g

Sodio

624 mg

Procedimiento

Precaliente el horno a 325°. Rocíe una cacerola de 9x9 con aerosol de cocinar o unte con aceite de oliva.
En una sartén, caliente el aceite de oliva a fuego medio. Añada la cebolla y puerros a la sartén y sazone con una pizca de sal. Baje la temperatura y cocine por alrededor de 10-12 minutos o hasta que las cebollas y puerros comiencen a caramelizar.
Coloque las papas en el fondo de la cacerola. Corone con la cebolla y puerro. Vierta la mezcla de huevos sobre ellos. Finalmente, rocíe con queso.
Coloque la cacerola en el horno y hornee por 20 minutos o hasta que los huevos estén firmes en el centro del plato.

Registered Dietitian Approved

All our recipes are created by chefs and reviewed by our oncology-trained staff Registered Dietitian, Kate Ueland, MS, RD, to ensure that each is backed with scientific evidence and meets the standards set by the Academy of Nutrition and Dietetics.

Filtros