Butter Poached Shrimp Recipe

Camarones escalfado con ajo y mantequilla

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (4 votes, average: 4,75 out of 5)
Cargando...

Clock Icon for Prep Time 15 Tiempo de preparación.
Person Icon for Serving Size 4-6 Porciones

Cuando quieres algo ligero y con mucha proteína, estos camarones con mantequilla te dejaran chupando los dedos de lo rico que son.
Aunque la recta solamente consiste de pocos ingredientes y nomas se toman...


Ingredientes

    1 taza de mantequilla
    1 taza de agua
    10-15 dientes de ajo picados
    1 (2 libras) bolsa de camarones congelados pelados y desvenados
    1 manojo de cebollín, picado
    sal y pimienta para probar

Información nutricional

Calorías

594 cal

Grasa

49 g

Grasa Saturada

30 g

Grasa Poliinsaturada

3 g

Grasa Monosaturada

12 g

Carbohidratos

8 g

Azúcar

1 g

Fibra

1 g

Proteína

33 g

Sodio

1299 mg

Procedimiento

  1. En una olla encima del fuego mediano, combine la mantequilla, el agua y el ajo. Condimenta con sal y pimiento. Hierve a fuego lento y derrita la mantequilla.
  2. Agregue los camarones y cocina para 15 minutos, o hasta que los camarones se transformen a color rosa. Agrega cebollines. Condimenta con sal y pimienta.
  3. Sirva con pan a la parrilla o sobre pasta.

Aprobadas por una nutricionista diplomada

Todas nuestras recetas son creadas por chefs y revisadas por nuestra dietista registrada Kate Ueland, MS, RD, CSO, especialista certificada por la junta en nutrición oncológica. Esto, con la intensión de garantizar que cada receta esté respaldada con evidencia científica y siga las pautas establecidas por el Oncology Nutrition for Clinical Practice, 2nd Ed., (Nutrición Oncológica para la Práctica Clínica, 2ª Ed.), publicado por el Oncology Nutrition Dietetic Practice Group (Grupo de Práctica Dietética de Nutrición Oncológica), un grupo de interés profesional de la Academy of Nutrition and Dietetics (Academia de Nutrición y Dietética). 


Leave a Review