Chirivías rellenas horneadas | Cook For Your Life por Fred Hutch

Chirivías rellenas horneadas

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Clock Icon for Prep Time 30 Tiempo de preparación.
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Carrot Icon for Number of Ingredients Size 9 Ingredientes

El relleno y horneado no es sólo para las patatas. Cualquier vegetal de raíz puede convertirse en la estrella del espectáculo con un poco de relleno. Las chirivías rellenas horneadas obtienen un sabor especial...

Ingredientes

  • 4 chirivías (Pastinaca sativa), limpias sin raíces
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • ½ taza de yogur griego
  • ½ taza de crema agria
  • ½ limón, jugo
  • 1 cucharada de miel
  • 1 racimo de cebollino en tiras o 2 cebollas picadas
  • ½ taza de queso cheddar rallado
  • sal y pimienta para probar
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Información nutricional

Calorías

333 cal

Grasa

20 g

Grasa Saturada

8 g

Grasa Poliinsaturada

1 g

Grasa Monosaturada

8 g

Carbohidratos

34 g

Azúcar

14 g

Fibra

8 g

Proteína

9 g

Sodio

605 mg

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por porción

Procedimiento

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