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Chirivías Rellenas Horneadas

Name: Chirivías Rellenas Horneadas
Prep time: 30

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30 Tiempo de preparación.

4 Porciones

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9 Ingredientes

El relleno y horneado no es sólo para las patatas. Cualquier vegetal de raíz puede convertirse en la estrella del espectáculo con un poco de relleno. Las chirivías rellenas horneadas obtienen un sabor especial...

Sepa más

Ingredientes

4 chirivías (Pastinaca sativa), limpias sin raíces
2 cucharadas de aceite de oliva
½ taza de yogur griego
½ taza de crema agria
½ limón, jugo
1 cucharada de miel
1 racimo de cebollino en tiras o 2 cebollas picadas
½ taza de queso cheddar rallado
sal y pimienta para probar

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Información nutricional

Calorías

333 cal

Grasa

20 g

Grasa Saturada

8 g

Grasa Poliinsaturada

1 g

Grasa Monosaturada

8 g

Carbohidratos

34 g

Azúcar

14 g

Fibra

8 g

Proteína

9 g

Sodio

605 mg

Procedimiento

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Aprobadas por una nutricionista diplomada

Todas nuestras recetas son creadas por chefs y revisadas por nuestra dietista registrada Kate Ueland, MS, RD, CSO, especialista certificada por la junta en nutrición oncológica. Esto, con la intensión de garantizar que cada receta esté respaldada con evidencia científica y siga las pautas establecidas por el Oncology Nutrition for Clinical Practice, 2nd Ed., (Nutrición Oncológica para la Práctica Clínica, 2ª Ed.), publicado por el Oncology Nutrition Dietetic Practice Group (Grupo de Práctica Dietética de Nutrición Oncológica), un grupo de interés profesional de la Academy of Nutrition and Dietetics (Academia de Nutrición y Dietética).

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