Ciruelas asadas | Cook for Your Life

Ciruelas asadas

4.8
Rated 4.8 out of 5
4.8 de 5 estrellas (basado en 11 reseñas)
Clock Icon for Prep Time 15 Tiempo de preparación.
Person Icon for Serving Size 4 Porciones
Carrot Icon for Number of Ingredients Size 5 Ingredientes

Asar ciruelas es una manera genial de extraer su dulzura natural y hacerlas seguras de comer si usted está en quimio. Encontrará que incluso con el azúcar añadida, estas ciruelas asadas aún son placenteramente ácidas...

Ingredientes

  • 2 cucharaditas de jengibre molido
  • 3 cucharadas de azúcar morena
  • 8 ciruelas negras medianas, cortadas a la mitad y sin núcleo
  • ½ taza de yogur o según se necesite
  • ¼ taza de almendras tostadas, cortadas
¿Le falta un ingrediente?
Visita nuestra guía de sustitución de ingredientes ›

Información nutricional

Calorías

160 cal

Grasa

6 g

Grasa Saturada

1 g

Grasa Poliinsaturada

1 g

Grasa Monosaturada

3 g

Carbohidratos

26 g

Azúcar

22 g

Fibra

3 g

Proteína

4 g

Sodio

16 mg

por porción

Procedimiento

  1. En un recipiente mediano, mezcle el jengibre molido y azúcar morena. Añada las ciruelas y remueva para cubrir. Deje reposar por 10 minutos para macerar.
  2. Entretanto, precaliente el horno.
  3. Transfiera las ciruelas a una bandeja para hornear y coloque a 5 pulgadas bajo el horno. Hornee hasta que el azúcar burbujee y las ciruelas estén doradas, alrededor de 5-7 minutos. Deje enfriar un poco, y sirva con un poco de yogur y almendras tostadas.

Aprobadas por una nutricionista diplomada

Nuestras recetas, artículos y videos son revisadas por nuestros dietistas capacitados en oncología para garantizar que todo el contenido esté respaldado con evidencia científica y siga las pautas establecidas por el Oncology Nutrition for Clinical Practice, 2nd Ed., (Nutrición Oncológica para la Práctica Clínica, 2ª Ed.), publicado por el Oncology Nutrition Dietetic Practice Group (Grupo de Práctica Dietética de Nutrición Oncológica), un grupo de interés profesional de la Academy of Nutrition and Dietetics (Academia de Nutrición y Dietética), y el American Institute for Cancer Research (Instituto Americano para la Investigación del Cáncer) y la American Cancer Society (Asociación Americana del Cáncer)

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