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Yo no soy fanática del microondas, pero es la mejor manera de preparar esta rápida compota. La Compota de Fresas en Microondas es una manera genial para que los que están en quimio coman frutas frescas. Comala sola o con algo de yogur o con un trozo de pastel para un postre fácil. También es una buena manera de usar fresas congeladas o fresas frescas que aún no están perfectas. Si usted usa fresas congeladas, no las descongele, sólo cocinelas 1 minuto más que las frescas.
Vea el video para aprender cómo hacerlo.
Preparación
- Coloque las fresas en un recipiente resistente al microondas o Pyrex y rocíe con azúcar y agua. Cubra con un plato de cerámica y cocine en el microondas en alto poder por 2 minutos.
- Retire y quite la tapa cuidadosamente, habrá vapor. Mezcla para combinar. Cubra con el plato nuevamente, llevando de nuevo al microondas. Cocine en alto poder por 1 minuto más, luego déjalas reposar cubiertas en el microondas por 5 a 10 minutos. ¡Es todo!
Ingredientes:
- 2 tazas de fresas, lavadas y sin tope o 1 bolsa (10 onzas) de fresas congeladas
- 2 cucharaditas de jarabe de maple o 2 cucharaditas de azúcar morena orgánica, al gusto
- 1 cucharada de agua
Información Nutricional
Calorías
138 cals
Grasa
0 g
Grasa Saturada
0 g
Grasa Poliinsaturada
0 g
Grasa Monosaturada
0 g
Carbohydrates
36 g
Azucar
22 g
Fiber
6 g
Protein
1 g
Sodium
8 mg
*per serving
Consejos de Ann
Si usted está en quimio, con su sistema inmune comprometido, no es recomendable comer frutas crudas. Las compotas de fruta son una deliciosa alternativa a comer frutas frescas.
