Cuscús Básico

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Clock Icon for Prep Time 15 Tiempo de preparación.
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Carrot Icon for Number of Ingredients Size 4 Ingredientes

El cuscús básico es extremadamente sencillo y rápido de preparar y un acompañante fabuloso. Prepare este la próxima ver que necesite añadir un poco de contorno a su comida. La regla general es 1...


Ingredientes

  • 3 tazas de agua o caldo
  • Aceite de oliva o mantequilla, al gusto
  • Sal, al gusto
  • 2 tazas de cuscús integral o de trigo

Información nutricional

Calorías

357 cal

Grasa

4 g

Grasa Saturada

1 g

Grasa Poliinsaturada

1 g

Grasa Monosaturada

3 g

Carbohidratos

67 g

Azúcar

0 g

Fibra

4 g

Proteína

11 g

Sodio

623 mg

Procedimiento

  1. 2. Añada el cuscús y remueva una vez. Apague la hornilla y cubra, permitiendo que se cocine por 5 minutos. Esparza con un tenedor y sirva.

Consejos del chef

El cuscús de sobras puede usarse en ensaladas como tabbouleh o con vegetales sofritos.
Si usted está en una dieta baja en fibra, utilice cuscús regular en lugar de integral.

Aprobadas por una nutricionista diplomada

Todas nuestras recetas son creadas por chefs y revisadas por nuestra dietista registrada Kate Ueland, MS, RD, CSO, especialista certificada por la junta en nutrición oncológica. Esto, con la intensión de garantizar que cada receta esté respaldada con evidencia científica y siga las pautas establecidas por el Oncology Nutrition for Clinical Practice, 2nd Ed., (Nutrición Oncológica para la Práctica Clínica, 2ª Ed.), publicado por el Oncology Nutrition Dietetic Practice Group (Grupo de Práctica Dietética de Nutrición Oncológica), un grupo de interés profesional de la Academy of Nutrition and Dietetics (Academia de Nutrición y Dietética). 


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