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Porciones: 24
Tiempo de preparación: 10
Tiempo Total: 10 minutos
Este polvo de adobo casero del chef Naxielly Domínguez es muy fácil de hacer y un sustituto perfecto de las mezclas comerciales de adobo que a menudo están cargadas de sal y MSG. Utiliza cebolla y ajo en polvo, orégano, comino molido y también contiene el poder antioxidante de la cúrcuma en lugar del achiote más habitual. Es una mezcla fácil y deliciosa. Intentalo.
Preparación
- En un tazón pequeño o tazón, mezcle la cebolla en polvo, el ajo, la pimienta, el orégano, el comino, la cúrcuma y la sal.
- Transfiera la mezcla de aderezo casera a un recipiente de vidrio hermético con tapa. Use según sea necesario.
Ingredientes:
- 3 cucharadas de cebolla en polvo
- 3 cucharadas de ajo en polvo
- 1 cucharada de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de cúrcuma
- 1 cucharada de sal
