Porciones: 24
Tiempo de preparación: 10
Tiempo Total: 10 minutos

Este polvo de adobo casero del chef Naxielly Domínguez es muy fácil de hacer y un sustituto perfecto de las mezclas comerciales de adobo que a menudo están cargadas de sal y MSG. Utiliza cebolla y ajo en polvo, orégano, comino molido y también contiene el poder antioxidante de la cúrcuma en lugar del achiote más habitual. Es una mezcla fácil y deliciosa. Intentalo.

Preparación

  1. En un tazón pequeño o tazón, mezcle la cebolla en polvo, el ajo, la pimienta, el orégano, el comino, la cúrcuma y la sal.
  2. Transfiera la mezcla de aderezo casera a un recipiente de vidrio hermético con tapa. Use según sea necesario.

Ingredientes:

  • 3 cucharadas de cebolla en polvo
  • 3 cucharadas de ajo en polvo
  • 1 cucharada de pimienta negra molida
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 1 cucharadita de cúrcuma
  • 1 cucharada de sal



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