Fresas Maceradas con Cítrico

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Clock Icon for Prep Time 15 Tiempo de preparación.
Person Icon for Serving Size 4-6 Porciones
Carrot Icon for Number of Ingredients Size 3 Ingredientes

Esta es la forma más sencilla de disfrutar las mejores fresas de la temporada. El jugo de limón intensifica su sabor. En lugar de azúcar, usted puede usar jarabe de maple para endulzarlas. ¡Son...


Ingredientes

  • 2 tazas de fresas maduras
  • 1 cucharada de jugo de limón fresco
  • 1 cucharada de azúcar, o al gusto

Información nutricional

Calorías

62 cal

Grasa

1 g

Grasa Saturada

0 g

Grasa Poliinsaturada

0 g

Grasa Monosaturada

0 g

Carbohidratos

15 g

Azúcar

11 g

Fibra

3 g

Proteína

1 g

Sodio

2 mg

Procedimiento

  1. Lave y quite la raíz de las fresas. Corte las fresas pequeñas a la mitad y las más grandes en cuartos y coloque en un recipiente.
  2. Añada el jugo de limón y azúcar. Mezcle bien. Cubra y deje en el refrigerador por alrededor de 1 hora, para que los sabores se mezclen.
  3. Tome las fresas del refrigerador 30 minutos antes de servir. Coloque en vasos individuales o recipientes pequeños y coma con una porción de yogur griego.

Aprobadas por una nutricionista diplomada

Existen muchos conceptos erróneos sobre la nutrición y el cáncer en los medios de comunicación. Mediante el uso de la literatura científica y las recomendaciones de Oncology Nutrition for Clinical Practice, 2nd Ed., (Nutrición Oncológica para la Práctica Clínica, 2ª Ed.), publicado por el Oncology Nutrition Dietetic Practice Group (Grupo de Práctica Dietética de Nutrición Oncológica), un grupo de interés profesional de la Academy of Nutrition and Dietetics (Academia de Nutrición y Dietética), y el American Institute for Cancer Research (Instituto Americano para la Investigación del Cáncer), el National Cancer Institute (Instituto Nacional del Cáncer) y la American Cancer Society (Asociación Americana del Cáncer); nuestra dietista registrada, Kate Ueland, MS, RD, CSO y nuestro equipo de editores trabajan en conjunto para ayudar a nuestros lectores a discernir la verdad del mito.


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