Cheddar Crackers
Porciones: 12
Tiempo de preparación: 15

Estas galletas de cheddar no son bajas en calorías. Pero cuando usted está perdiendo peso por el tratamiento, es bueno tener meriendas pequeñas y altas en calorías en casa. No es malo que sean completamente deliciosas.

Preparación

  1. Precaliente el horno a 350°.
  2. En el procesador de alimentos, triture el queso, mantequilla, harinas y sal, hasta que la mezcla tenga apariencia de arena gruesa. Vierta el agua, 1 cucharada a la vez. Retire la masa del procesador, envuelva en plástico y enfríe por 20 minutos.
  3. Con un rodillo, aplane la masa y corte las formas deseadas utilizando un cortador de galletas. Coloque en una bandeja para hornear con papel pergamino.
  4. Hornee por 15 minutos o hasta que estén crujientes.

Ally Zeitz, Drexel Food Lab01788-15-Drexel.HSM.Food.Lab.Logo



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