Galletas Snickerdoodles Integrales

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Clock Icon for Prep Time 15 min prep
Person Icon for Serving Size 2-3 docenas de galletas servings
Carrot Icon for Number of Ingredients Size 9 ingredients
Siempre hay lugar para una Galletas Snickerdoodles Integrales en su vida. Estas fabulosas snikerdoodles integrales son una perfecta galleta picante para las navidades o cualquier época del año. Se hacen con trigo integral, pero...

Ingredientes

  • 1½ tazas de harina de trigo integral
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ taza de mantequilla sin sal
  • ¾ taza de azúcar morena, empacada
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • ½ taza de azúcar blanca
  • 2 cucharaditas de canela molida

Información nutricional

Calorías

1264 cal

Grasa

51 g

Grasa Saturada

30 g

Grasa Poliinsaturada

3 g

Grasa Monosaturada

13 g

Carbohidratos

199 g

Azúcar

131 g

Fibra

11 g

Proteína

16 g

Sodio

716 mg

Procedimiento

  1. Precaliente el horno a 375°.
  2. Mezcle la harina, polvo para hornear y sal.
  3. Haga una crema de la mantequilla y azúcar en un recipiente. Añada el huevo y vainilla y mezcle hasta que se incorpore. Añada los ingredientes secos combinados lentamente en 3 o 4 tandas.
  4. Combine el azúcar blanca y canela. Forme la masa en bolas de 1 pulgada y deje rodar sobre la mezcla de azúcar y canela.
  5. Coloque las bolas de masa con 2 pulgadas de separación en una bandeja para galletas sin grasa y presione un poco para aplanar con la parte inferior de un vaso.
  6. Hornee por 8-10 minutos o hasta que estén doradas.

Registered Dietitian Approved

All our recipes are created by chefs and reviewed by our oncology-trained staff Registered Dietitian, Kate Ueland, MS, RD, to ensure that each is backed with scientific evidence and meets the standards set by the Academy of Nutrition and Dietetics.



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