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Porciones: 2-3 docenas de galletas
Tiempo de preparación: 15
Siempre hay lugar para una Galletas Snickerdoodles Integrales en su vida. Estas fabulosas snikerdoodles integrales son una perfecta galleta picante para las navidades o cualquier época del año. Se hacen con trigo integral, pero nunca deben confundirse con ser saludables. Un poco de dulce hace mucho.
Preparación
- Precaliente el horno a 375°.
- Mezcle la harina, polvo para hornear y sal.
- Haga una crema de la mantequilla y azúcar en un recipiente. Añada el huevo y vainilla y mezcle hasta que se incorpore. Añada los ingredientes secos combinados lentamente en 3 o 4 tandas.
- Combine el azúcar blanca y canela. Forme la masa en bolas de 1 pulgada y deje rodar sobre la mezcla de azúcar y canela.
- Coloque las bolas de masa con 2 pulgadas de separación en una bandeja para galletas sin grasa y presione un poco para aplanar con la parte inferior de un vaso.
- Hornee por 8-10 minutos o hasta que estén doradas.
Ingredientes:
- 1½ tazas de harina de trigo integral
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1 cucharadita de sal
- ½ taza de mantequilla sin sal
- ¾ taza de azúcar morena, empacada
- 1 huevo
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- ½ taza de azúcar blanca
- 2 cucharaditas de canela molida
Información Nutricional
Calorías
1264 cals
Grasa
51 g
Grasa Saturada
30 g
Grasa Poliinsaturada
3 g
Grasa Monosaturada
13 g
Carbohydrates
199 g
Azucar
131 g
Fiber
11 g
Protein
16 g
Sodium
716 mg
*per serving
