Whole Wheat Snickerdoodles
Porciones: 2-3 docenas de galletas
Tiempo de preparación: 15

Siempre hay lugar para una Galletas Snickerdoodles Integrales en su vida. Estas fabulosas snikerdoodles integrales son una perfecta galleta picante para las navidades o cualquier época del año. Se hacen con trigo integral, pero nunca deben confundirse con ser saludables. Un poco de dulce hace mucho.

Preparación

  1. Precaliente el horno a 375°.
  2. Mezcle la harina, polvo para hornear y sal.
  3. Haga una crema de la mantequilla y azúcar en un recipiente. Añada el huevo y vainilla y mezcle hasta que se incorpore. Añada los ingredientes secos combinados lentamente en 3 o 4 tandas.
  4. Combine el azúcar blanca y canela. Forme la masa en bolas de 1 pulgada y deje rodar sobre la mezcla de azúcar y canela.
  5. Coloque las bolas de masa con 2 pulgadas de separación en una bandeja para galletas sin grasa y presione un poco para aplanar con la parte inferior de un vaso.
  6. Hornee por 8-10 minutos o hasta que estén doradas.

Ingredientes:

  • 1½ tazas de harina de trigo integral
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ taza de mantequilla sin sal
  • ¾ taza de azúcar morena, empacada
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • ½ taza de azúcar blanca
  • 2 cucharaditas de canela molida

Información Nutricional

Calorías

1264 cals

Grasa

51 g

Grasa Saturada

30 g

Grasa Poliinsaturada

3 g

Grasa Monosaturada

13 g

Carbohydrates

199 g

Azucar

131 g

Fiber

11 g

Protein

16 g

Sodium

716 mg

*per serving

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