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Granita de Bayas

Name: Granita de Bayas
Prep time: 15

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15 min prep

4 servings

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3 ingredients

Esta Granita de Bayas es una manera genial y simple de utilizar bayas de verano en días calurosos. También es ideal para días en donde usted quiere un bocadillo dulce, pero que no sea...

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Ingredientes

2 tazas de bayas maduras (arándanos, fresas, arándanos negros, frambuesas)
Azúcar morena o miel de maple, al gusto
Jugo de ½ limón

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Información nutricional

Calorías

48 cal

Grasa

0 g

Grasa Saturada

0 g

Grasa Poliinsaturada

0 g

Grasa Monosaturada

0 g

Carbohidratos

12 g

Azúcar

9 g

Fibra

2 g

Proteína

1 g

Sodio

1 mg

Procedimiento

En un procesador de alimentos o licuadora, licúa las bayas, azúcar y jugo de limón hasta que esté uniforme. Vierta en una bandeja para hornear y coloque en el congelador.
Revise la bandeja cada 20 minutos para raspar los cristales de hielo de un lado al otro, hasta que obtenga un sorbete con una consistencia esponjosa -- alrededor de 2 horas.

Consejos

Si usted tiene bayas congeladas en su congelador, puede obtener un resultado similar al procesarlas congeladas con el azúcar y jugo de limón, más ½ taza de agua. ¡Inténtelo!

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