Hamburguesas de Pavo Saludables

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Clock Icon for Prep Time 20 min prep
Person Icon for Serving Size 4 servings
Carrot Icon for Number of Ingredients Size 8 ingredients
Estas hamburguesas son rápidas de cocinar y para saciar un antojo de hamburguesas de manera saludable. Las manzanas reemplazan el huevo como catalizador y el pimentón ahumado agrega un sabor carnoso. Asegúrese de cocinar...

Ingredientes

  • 8 onzas de pechuga de pavo molida
  • ½ taza de manzana Gala pelada, rallada
  • 2 cucharadas de pan rallado
  • ½ cucharadita de oregano seca desmenuzado
  • ½ cucharadita de semillas de hinojo molido
  • ¼ cucharadita de pimentón ahumado
  • Nuez moscada recién rallada, al gusto
  • Sal y pimienta para probar

Información nutricional

Calorías

112 cal

Grasa

4 g

Grasa Saturada

1 g

Grasa Poliinsaturada

1 g

Grasa Monosaturada

2 g

Carbohidratos

5 g

Azúcar

2 g

Fibra

1 g

Proteína

13 g

Sodio

174 mg

Procedimiento

  1. Combine todos los ingredientes en un recipiente grande y forme 4 hamburguesas.
  2. Caliente una sartén grande a fuego medio y cubra con aerosol de cocinar.
  3. Añada las hamburguesas de pavo y cocine por 10 minutos, volteándolas a mitad de tiempo, hasta que estén doradas en ambos lados y no estén rosadas en el centro.

Consejos

Si está en quimio y quiere agregar vegetales verdes a su hamburguesa, en vez de lechuga y tomates, añade espinacas y tal vez un pimiento dulce rostizado.

Para obtener aún más sabor, mezcla 4 oz de pechuga de pavo molida con 4 oz de carne de muslo de pavo molida

Registered Dietitian Approved

All our recipes are created by chefs and reviewed by our oncology-trained staff Registered Dietitian, Kate Ueland, MS, RD, to ensure that each is backed with scientific evidence and meets the standards set by the Academy of Nutrition and Dietetics.



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