Para los amantes de la toronja, este jugo es una bebida refrescante y deliciosa. Es un sistema de envío fabuloso para Vitamina C en el invierno, y además tiene jengibre para enfriar el cuerpo,... calmar el estómago y ayudar a la digestión.
La toronja puede tener un efecto no deseado con algunos medicamentos, así que vea los Consejos de Ann antes de preparar esta bebida.
En una olla pequeña, combine la miel, jengibre y agua. Cocine a fuego lento por 5 minutos, luego deje reposar para que el jengibre tome sabor por otros 10 minutos.
Combine el jugo de toronja y limón en una jarra pequeña. Coloque un colador sobre el jugo y vierta la mezcla de miel y jengibre. Descarte el jengibre. Enfríe y sirva.
Consejos del chef
El comer toronja o tomar jugo de toronja puede causar interacciones serias con ciertos medicamentos, incluyendo estatinas como Lipitor, Zocor y muchos antidepresivos e inmunosupresores. La lista de medicamentos que interactúan con la toronja es muy larga, así que si usted está tomando muchos medicamentos diferentes, lo mejor es preguntarle a su médico si usted puede comer cualquier tipo de toronja.
http://www.mayoclinic.com/health/food-and-nutrition/AN00413
Aprobadas por una nutricionista diplomada
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Oncology Nutrition for Clinical Practice, 2nd Ed., (Nutrición Oncológica para la Práctica Clínica, 2ª Ed.), publicado por el Oncology Nutrition Dietetic Practice Group (Grupo de Práctica Dietética de Nutrición Oncológica), un grupo de interés profesional de la Academy of Nutrition and Dietetics (Academia de Nutrición y Dietética), y el American Institute for Cancer Research (Instituto Americano para la Investigación del Cáncer) y la American Cancer Society (Asociación Americana del Cáncer)
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