Leche condensada de coco | Recetas | Cook For Your Life
Condensed Coconut Milk

Leche condensada de coco

5
Rated 5 out of 5
5 de 5 estrellas (basado en 8 reseñas)
Clock Icon for Prep Time 5 Tiempo de preparación.
Clock Icon for Prep Time 20 Tiempo de preparación total.
Person Icon for Serving Size 2 Porciones
Carrot Icon for Number of Ingredients Size 2 Ingredientes

La leche condensada de coco se puede usar dondequiera que se use leche de vaca condensada regular. Tenga en cuenta que aunque esta leche tiene la misma textura que la leche condensada normal, aportará...

Ingredientes

  • 1 lata de 15 onzas de leche de coco
  • ¼ taza de azúcar de coco
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Visita nuestra guía de sustitución de ingredientes ›

Información nutricional

Calorías

509 cal

Grasa

46 g

Grasa Saturada

40 g

Grasa Poliinsaturada

1 g

Grasa Monosaturada

2 g

Carbohidratos

30 g

Azúcar

24 g

Fibra

0 g

Proteína

5 g

Sodio

40 mg

por porción

Procedimiento

  1. En una cacerola mediana a fuego medio, mezcle la leche de coco y el azúcar. Lleve a fuego lento y cocine hasta que espese a la consistencia donde se crea una cinta si tira de la cuchara.

Consejos del chef

Debe usar leche de coco enlatada regular y no leche en caja, de lo contrario no se espesará.

El azúcar de coco le da un sabor extra, pero si normalmente no lo usa, use la misma cantidad de azúcar de caña.

Aprobadas por una nutricionista diplomada

Nuestras recetas, artículos y videos son revisadas por nuestros dietistas capacitados en oncología para garantizar que todo el contenido esté respaldado con evidencia científica y siga las pautas establecidas por el Oncology Nutrition for Clinical Practice, 2nd Ed., (Nutrición Oncológica para la Práctica Clínica, 2ª Ed.), publicado por el Oncology Nutrition Dietetic Practice Group (Grupo de Práctica Dietética de Nutrición Oncológica), un grupo de interés profesional de la Academy of Nutrition and Dietetics (Academia de Nutrición y Dietética), y el American Institute for Cancer Research (Instituto Americano para la Investigación del Cáncer) y la American Cancer Society (Asociación Americana del Cáncer)

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