Calorías
301 cal
Grasa
6 g
Grasa Saturada
1 g
Grasa Poliinsaturada
1 g
Grasa Monosaturada
4 g
Carbohidratos
47 g
Azúcar
4 g
Fibra
9 g
Proteína
18 g
Sodio
414 mg
Compruebe que las lentejas estén listas luego de aproximadamente 15 minutos. Como con todos los frijoles secos, mientras más viejos son, más tardarán en cocinarse. He descubierto que los tiempos de cocción generalmente aumentan con los productos más viejos.
Asegúrese de comprar las lentejas rosaditas marrones para hacer este plato. Las variedades verdes son demasiado suaves y no se mantendrán.