Licuado de avena y plátano bajo en FODMAP

Licuado de avena y plátano bajo en FODMAP

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Carrot Icon for Number of Ingredients Size 11 Ingredientes

El sabor de este licuado de avena y plátano bajo en FODMAP es inigualable. La consistencia es perfecta. Es crujiente y sedoso al mismo tiempo, y cuando agrega un poco de plátano, mantequilla de almendras...

Ingredientes

  • 1 taza de leche sin lactosa
  • 1 cucharada de mantequilla de nueces
  • 1 plátano grande
  • 5-6 cubos de hielo
  • ¼ taza de avena en hojuelas
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • ¼ taza de polvo de proteína (ver consejos del chef)
  • ½ cucharadita de canela
  • Pizca de nuez moscada
  • 1 cucharada de harina de linaza
  • 1 cucharada de miel de maple
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Visita nuestra guía de sustitución de ingredientes ›

Información nutricional

Calorías

532 cal

Grasa

17 g

Grasa Saturada

13 g

Grasa Poliinsaturada

6 g

Grasa Monosaturada

7 g

Carbohidratos

67 g

Azúcar

67 g

Fibra

12 g

Proteína

36 g

Sodio

760 mg

por porción

Procedimiento

  1. Agregue todos los ingredientes a una licuadora de alta velocidad y mezcle en alto hasta que quede suave.
  2. Sirva inmediatamente.
Receta de Lorianne LaVoie - Modificaciones adaptadas por Cook for Your Life a las pautas de una dieta baja en FODMAP.

Consejos del chef

Una nota sobre la elección de polvos de proteína: Durante el tratamiento contra el cáncer, es mejor elegir un polvo de proteína que esté libre de aditivos, hierbas y suplementos. Le recomendamos elegir un polvo de proteína sin sabor en lugar de uno con sabor, ya que suelen ser mejor tolerados y se pueden añadir a más alimentos que solo batidos.

Algunas opciones bajas en FODMAP son el polvo de proteína de suero de leche sin lactosa o el polvo de proteína de arroz.

Aprobadas por una nutricionista diplomada

Nuestras recetas, artículos y videos son revisadas por nuestros dietistas capacitados en oncología para garantizar que todo el contenido esté respaldado con evidencia científica y siga las pautas establecidas por el Oncology Nutrition for Clinical Practice, 2nd Ed., (Nutrición Oncológica para la Práctica Clínica, 2ª Ed.), publicado por el Oncology Nutrition Dietetic Practice Group (Grupo de Práctica Dietética de Nutrición Oncológica), un grupo de interés profesional de la Academy of Nutrition and Dietetics (Academia de Nutrición y Dietética), y el American Institute for Cancer Research (Instituto Americano para la Investigación del Cáncer) y la American Cancer Society (Asociación Americana del Cáncer)

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