Mantequilla de cacahuate con miso y miel

En palabras de nuestra fundadora Ann Ogden: «Esta mantequilla de cacahuate con miso y miel es adaptada de mi amigo Seppo Ed Farrey. No soy fanática de la mantequilla de maní, pero ésta hizo... que me gustara mucho. Es delicioso, simple y llena de proteínas. Cómala con pan o úsela como aderezo para vegetales. También puede hacerla menos espesa con un poco de agua para usar como salsa para pescados o pastas».
Si es alérgico a los cacahuates o nueces, use mantequilla de semillas de girasol como sustituto.