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Marinada de Yogur

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Clock Icon for Prep Time 15 min prep
Carrot Icon for Number of Ingredients Size 7 ingredients
Esta ligera y picante marinada es simple y deliciosa. Convierte un pollo o pescado en algo muy exótico. El yogur es una base genial para marinadas, ya que su acidez «cocina» la carne mientras...

Ingredientes

  • 1 taza de yogur natural
  • 1 chalote mediano, picado
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • ½ cucharadita de ralladura de limón
  • ½ cucharadita de garam masala
  • 1 cucharada de cilantro fresco cortado

Información nutricional

Calorías

558 cal

Grasa

49 g

Grasa Saturada

11 g

Grasa Poliinsaturada

5 g

Grasa Monosaturada

32 g

Carbohidratos

23 g

Azúcar

17 g

Fibra

2 g

Proteína

10 g

Sodio

123 mg

Procedimiento

  1. Mezcle todos los ingredientes hasta que estén uniformes. Use inmediatamente o almacene en el refrigerador por hasta 3 días.

Consejos

Si usted no gusta del cilantro, utilice menta cortada.
Esta receta hace suficiente marinada para ¾ de libra de pechuga de pollo o filetes de pescado.

Registered Dietitian Approved

All our recipes are created by chefs and reviewed by our oncology-trained staff Registered Dietitian, Kate Ueland, MS, RD, to ensure that each is backed with scientific evidence and meets the standards set by the Academy of Nutrition and Dietetics.



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