Marinada Griega Para la Parrilla

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Clock Icon for Prep Time 15 min prep
Person Icon for Serving Size 4 servings
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Esta Marinada Griega Para la Parrilla es rápida de preparar y bastante deliciosa, especialmente con los pescados. Añada zumo de limón agrio a los pescados blancos como la merluza, el bacalao o el mero...

Ingredientes

  • ½ taza de aceite de oliva
  • 1 limón, zesteado y jugoso
  • 2 cucharadas de alcaparras
  • 1 ramita de tomillo
  • 1 ramita de romero
  • ¼ de taza de cebolla picada

Información nutricional

Calorías

247 cal

Grasa

27 g

Grasa Saturada

4 g

Grasa Poliinsaturada

3 g

Grasa Monosaturada

20 g

Carbohidratos

2 g

Azúcar

1 g

Fibra

1 g

Proteína

1 g

Sodio

102 mg

Procedimiento

  1. En un tazón de mezcla, combine el aceite de oliva, el jugo de limón y la cáscara y las alcaparras. Mezclar con un batidor de alambre para combinar.
  2. Transferir a una bolsa zip-lock tamaño galón. Añadir los ramitos de hierbas y las cebolletas.
  3. Coloque su carne o pescado en la bolsa con la mezcla marinada. Selle. Marine hasta 12 horas antes de asar.

Consejos

Esto es genial para hacer la noche anterior, pero si no puede, los pescados pueden beneficiarse de marinar incluso tan poco como 30 minutos.

Registered Dietitian Approved

All our recipes are created by chefs and reviewed by our oncology-trained staff Registered Dietitian, Kate Ueland, MS, RD, to ensure that each is backed with scientific evidence and meets the standards set by the Academy of Nutrition and Dietetics.



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