Paletas Heladas de Frambuesa y Limón

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Clock Icon for Prep Time 15 min prep
Person Icon for Serving Size 6 servings
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Algunas veces, durante el tratamiento, especialmente en el verano, todo lo que usted quiere es algo frío y dulce. El húmedo calor veraniego puede hacerle sentir mucho peor. Estas deliciosas Paletas Heladas de Frambuesa...

Ingredientes

  • 2½ tazas de frambuesas frescas o ligeramente descongeladas (más sus jugos)
  • 1 taza de agua
  • Jugo de 1 limón (para una boca sensible, vea Consejos de Ann)
  • 3 cucharadas néctar de agave o jarabe de maple, al gusto

Información nutricional

Calorías

55 cal

Grasa

1 g

Grasa Saturada

0 g

Grasa Poliinsaturada

0 g

Grasa Monosaturada

0 g

Carbohidratos

13 g

Azúcar

8 g

Fibra

4 g

Proteína

1 g

Sodio

3 mg

Procedimiento

  1. Triture en una licuadora hasta que esté suave. Cuele, presionando los sólidos para extraer tanto líquido como sea posible. Pruebe la dulzura.
  2. Vierta el puré en una bandeja para hacer hielo o moldes. Congele por 4 horas o durante la noche. Mantenga congelado.

Consejos

Si usted tiene llagas en la boca y necesita evitar los ácidos, en lugar del jugo de un limón entero, sólo añada 1 cucharadita de jugo de limón para elevar el sabor de las frambuesas, más 1 cucharada de agua.
Las bandejas y moldes de «ice-pops» pueden comprarse en algunos mercados o tiendas de artículos de cocina. Las bandejas de silicona son las más fáciles de manipular, particularmente si usted sufre de neuropatía en sus manos.

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