Panetone de Tostada Francesa

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¡El Panetone de Tostada Francesa es delicioso! Este delicioso pan dulce hace un gran trabajo convirtiendo tostadas francesas ordinarias en un convite de desayuno de vacaciones indulgente. Los huevos, la leche y el pan...


Ingredientes

  • 4 rebanadas gruesas de pan de panetone (vea los consejos de Ann)
  • 2 huevos
  • 3/4 taza de leche entera, o según sea necesario
  • Nuez moscada rallada al gusto
  • 1 a 2 cucharaditas de mantequilla

Información nutricional

Calorías

149 cal

Grasa

6 g

Grasa Saturada

3 g

Grasa Poliinsaturada

1 g

Grasa Monosaturada

2 g

Carbohidratos

17 g

Azúcar

4 g

Fibra

1 g

Proteína

7 g

Sodio

198 mg

Procedimiento

  1. Coloque las rebanadas de pan en una capa en un molde para hornear poco profundo. Rompe los huevos en una jarra medidora de 2 tazas. Poco a poco, agregue suficiente leche, aproximadamente 3/4 de taza, para que la mezcla alcance una generosa 1 taza.
  2. Agregue nuez moscada recién rallada y bata bien.
  3. Vierta la mezcla sobre las rodajas de panetone y deje que absorban el líquido. Después de un par de minutos, voltee las rebanadas para asegurarse de que estén empapadas uniformemente.
  4. Engrase una sartén con la mantequilla. Calienta a fuego medio alto. Cuando la sartén esté caliente y la mantequilla se derrita y burbujee, coloque las rebanadas de panetone empapado en la sartén. Con cuidado, cuchara cualquier mezcla de huevo sobrante sobre la parte superior de las rebanadas de pan a medida que las cocine. Cuando el lado inferior del pan esté dorado, voltee la rebanada y cocine hasta que el otro lado esté dorado, y sirva inmediatamente. ¡Eso es!

Consejos

Para hacer esto realmente decadente, use leche evaporada sin azúcar en lugar de leche entera.
Para cortar el pan dulce: primero corta el pan por la mitad, de arriba a abajo y corta. Haga las rebanadas alrededor de ¾ «de espesor. Corta cada rebanada por la mitad para que sea más fácil de manejar.

Registered Dietitian Approved

All our recipes are created by chefs and reviewed by our oncology-trained staff Registered Dietitian, Kate Ueland, MS, RD, to ensure that each is backed with scientific evidence and meets the standards set by the Academy of Nutrition and Dietetics.



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