¿Cómo hacer el mejor parfait de yogur? | Cook for Your Life
Yogurt Parfait

¿Cómo hacer el mejor parfait de yogur?

4.2
Rated 4.2 out of 5
4.2 de 5 estrellas (basado en 5 reseñas)

Clock Icon for Prep Time 5 Tiempo de preparación.
Person Icon for Serving Size 2 Porciones
Carrot Icon for Number of Ingredients Size 5 Ingredientes

Este parfait personalizable ofrece una opción de desayuno sencilla pero nutritiva que podrá personalizar según sus gustos. El yogur proporciona calcio esencial para mantener los huesos fuertes, especialmente importante durante y después del tratamiento hormonal....


Ingredientes

  • 1 taza (8 onzas) de yogur griego natural al 2%
  • 1/2 taza de fruta fresca o congelada, como moras o duraznos
  • 1/4 taza de nueces variadas, como nueces, nueces pecanas, almendras o nueces de la India.
  • 1 cucharada de semillas variadas, como linaza, chía o girasol (consulte los consejos del chef)
  • 1 cucharada de coco rallado y sin azúcar
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Información nutricional

Calorías

242 cal

Grasa

17 g

Grasa Saturada

7 g

Grasa Poliinsaturada

3 g

Grasa Monosaturada

5 g

Carbohidratos

12 g

Azúcar

5 g

Fibra

3 g

Proteína

13 g

Sodio

57 mg

Procedimiento

  1. Divida el yogur por igual en dos tazones y coloque la mitad de la cantidad de fruta, nueces, semillas y coco en cada uno.

Consejos del chef

Consejo para organizar sus comidas: Prepare hasta 4 parfaits individuales en recipientes pequeños y herméticos distribuyendo uniformemente los ingredientes y creando capas. Estos pueden guardarse hasta por una semana y son ideales para un desayuno rápido, postre o merienda.

La linaza molida es una opción nutritiva para añadir por encima. (Las semillas de linaza enteras pueden no digerirse completamente.) Las semillas de linaza son ricas en ácidos grasos omega-3 de origen vegetal y lignanos, que pueden favorecer la salud de los senos.

Para intensificar el sabor de las nueces, tuéstelas en una sartén durante unos cinco minutos.

 

Aprobadas por una nutricionista diplomada

Nuestras recetas, artículos y videos son revisadas por nuestros dietistas capacitados en oncología para garantizar que todo el contenido esté respaldado con evidencia científica y siga las pautas establecidas por el Oncology Nutrition for Clinical Practice, 2nd Ed., (Nutrición Oncológica para la Práctica Clínica, 2ª Ed.), publicado por el Oncology Nutrition Dietetic Practice Group (Grupo de Práctica Dietética de Nutrición Oncológica), un grupo de interés profesional de la Academy of Nutrition and Dietetics (Academia de Nutrición y Dietética), y el American Institute for Cancer Research (Instituto Americano para la Investigación del Cáncer) y la American Cancer Society (Asociación Americana del Cáncer)