Pastel de Ángel Bajo en Azúcar | Cook for Your Life
Strawberry Shortcake Batter

Pastel de Ángel Bajo en Azúcar

4.1
Rated 4.1 out of 5
4.1 de 5 estrellas (basado en 71 reseñas)
Clock Icon for Prep Time 20 Tiempo de preparación.
Person Icon for Serving Size 12 Porciones
Carrot Icon for Number of Ingredients Size 5 Ingredientes

Seamos francos, todos tenemos antojos de pastel. Sin embargo, a veces es difícil encontrar un pastel delicioso que no esté lleno de azúcar y calorías. Afortunadamente, este Pastel de Ángel Bajo en...

Ingredientes

  • 7 claras de huevos grandes
  • ¼ cucharadita de crema de tartar
  • ¼ taza de endulzante de fresa
  • ¼ cucharadita de sal
  • ¾ taza de harina para pastel
¿Le falta un ingrediente?
Visit our ingredient substitution guide ›

Información nutricional

Calorías

41 cal

Grasa

0 g

Grasa Saturada

0 g

Grasa Poliinsaturada

0 g

Grasa Monosaturada

0 g

Carbohidratos

7 g

Azúcar

0 g

Fibra

0 g

Proteína

3 g

Sodio

65 mg

Powered by Edamam

por porción

Procedimiento

  1. Precaliente el horno a 350°.
  2. En una batidora eléctrica, mezcle las claras con la herramienta para batir. Una vez comiencen a hacerse espuma, añada la crema de tartar. Deje activo hasta que se formen picos duros.
  3. Baje la velocidad a media y añada el endulzante de fresa. Continúe mezclando hasta que esté bien combinado.
  4. Añada la harina. Mezcle hasta que se incorpore.
  5. Rocíe sólo el fondo de una bandeja para el pastel de ángel.
  6. Llene la bandeja con la mezcla. Hornee por 30-35 minutos o hasta que se sienta que rebota cuando se toca y un cuchillo sale limpio.

Aprobadas por una nutricionista diplomada

Nuestras recetas, artículos y videos son revisadas por nuestros dietistas capacitados en oncología para garantizar que todo el contenido esté respaldado con evidencia científica y siga las pautas establecidas por el Oncology Nutrition for Clinical Practice, 2nd Ed., (Nutrición Oncológica para la Práctica Clínica, 2ª Ed.), publicado por el Oncology Nutrition Dietetic Practice Group (Grupo de Práctica Dietética de Nutrición Oncológica), un grupo de interés profesional de la Academy of Nutrition and Dietetics (Academia de Nutrición y Dietética), y el American Institute for Cancer Research (Instituto Americano para la Investigación del Cáncer) y la American Cancer Society (Asociación Americana del Cáncer)

Filtros

Reseñas y comentarios

Suzanne Quinn
Rated 0 out of 5
julio 18, 2020

Hi. Going to make this now. Does the cream of tarter just help the egg whites stay firm or is it a necessity? I don't have any on hand.Thanks so much.

Respuesta de Cook for Your Life

Hi Suzanne, if you don't have cream of tartar on hand, we recommend replacing 1/4 teaspoon of cream of tartar in this recipe with 1/2 teaspoon lemon juice or white vinegar. This element is a must-have for many baked goods as it helps stabilize the eggs (like you said!) and acts as a leavening agent.

anonmouse
Rated 0 out of 5
junio 2, 2020

Wow this is so good! I made this and now want to make it again and again and again! thank you so much for sharing it. in this time of sugar-shortage t is even better!

Respuesta de Cook for Your Life

🙂 so glad you love it!

Deje una receta o comentario

Su reseña se ha enviado con éxito. Nuestros moderadores publicarán una vez que lo hayan revisado.
​

Favor de iniciar sesión

Para publicar su reseña, le pedimos que inicie sesión o se registre.

Recetas relacionadas

Filetes de coliflor asados con pesto de semillas de girasol Recipe Image

Filetes de coliflor asados con pesto de semillas de girasol
Rated 5 out of 5
Bebida refrescante de naranja y ruibarbo Recipe Image

Bebida refrescante de naranja y ruibarbo
Rated 5 out of 5
Pan tostado con frijoles refritos, pico de gallo y huevo estrellado Recipe Image

Pan tostado con frijoles refritos, pico de gallo y huevo estrellado
Rated 5 out of 5
Risotto de quinoa Recipe Image

Risotto de quinoa
Rated 5 out of 5
Macarrones con queso y calabaza Recipe Image

Macarrones con queso y calabaza
30 Tiempo de preparación.
Rated 5 out of 5
Licuado de durazno, zanahoria y calabacita Recipe Image

Licuado de durazno, zanahoria y calabacita
Rated 5 out of 5
Mijo con champiñones y semillas de calabaza Recipe Image

Mijo con champiñones y semillas de calabaza
Rated 5 out of 5
Limonada rosa con jengibre Recipe Image

Limonada rosa con jengibre
Rated 5 out of 5

Búsqueda