Calorías
1562 cal
Grasa
161 g
Grasa Saturada
21 g
Grasa Poliinsaturada
20 g
Grasa Monosaturada
115 g
Carbohidratos
27 g
Azúcar
2 g
Fibra
19 g
Proteína
15 g
Sodio
1033 mg
Esta salsa se congela bien y es una buena alternativa para el congelador. Usted puede usarla de muchas maneras, como condimento para el pollo o pescado, para saborizar sopas o como salsa para pasta.
Si la usa como salsa para pasta, llévela a temperatura ambiente si está congelada. Coloque 2 cucharadas por persona (o al gusto) en el fondo del plato de pasta. Mezcle con 2 cucharadas de queso parmesano rallado por persona. Cocine y drene la pasta, reservando 1 taza del agua. Añada un poco del agua de pasta al pesto y sirva la pasta sobre ambos. Mezcle la pasta hasta que esté cubierta con pesto. Humedezca con un poco más de agua de pasta si parece seca.