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Pizza de Setas Portobello

Name: Pizza de Setas Portobello
Prep time: 30

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30 min prep

2 servings

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6 ingredients

Cuando la gente piensa en una pizza sin masa asumen que es una masa de coliflor. En la pizza de setas portobello las setas son la corteza. Una idea muy innovadora, esta pizza...

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Ingredientes

2 setas portobello, lavadas y sin tallos
2 cucharadas de aceite de oliva
1 taza de Salsa de Tomate
½ taza de queso mozzarella
Ingredientes deseados
Sal al gusto

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Información nutricional

Calorías

256 cal

Grasa

21 g

Grasa Saturada

7 g

Grasa Poliinsaturada

2 g

Grasa Monosaturada

12 g

Carbohidratos

11 g

Azúcar

7 g

Fibra

3 g

Proteína

10 g

Sodio

788 mg

Procedimiento

Precaliente el horno a 350°.
En una bandeja para hornear preparada con papel de aluminio, coloque las setas con el lado de los tallos hacia arriba. Rocíe 1 cucharada de aceite de oliva y una pizca de sal sobre cada seta. Coloque en el horno y hornee por 10 minutos o hasta que estén blandas.
Retire las setas del horno y divida la salsa de tomates entre ellos, coloque 2 onzas del queso mozzarella sobre cada uno. Coloque los ingredientes adicionales, si lo desea.
Hornee por otros 5 minutos o hasta que el queso se haya derretido.

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