Basic Portobello Pizza

Pizza de setas portobello

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Clock Icon for Prep Time 30 min prep
Person Icon for Serving Size 2 servings
Carrot Icon for Number of Ingredients Size 6 ingredients

Cuando la gente piensa en una pizza sin masa asumen que es una masa de coliflor. En la pizza de setas portobello las setas son la corteza. ¡Disfrute estos antojitos individuales con sus...


Ingredientes

  • 2 setas portobello, lavadas y sin tallos
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 taza de Salsa de Tomate
  • ½ taza de queso mozzarella
  • Ingredientes deseados
  • Sal al gusto

Información nutricional

Calorías

256 cal

Grasa

21 g

Grasa Saturada

7 g

Grasa Poliinsaturada

2 g

Grasa Monosaturada

12 g

Carbohidratos

11 g

Azúcar

7 g

Fibra

3 g

Proteína

10 g

Sodio

788 mg

Procedimiento

  1. Precaliente el horno a 350°.
  2. En una bandeja para hornear preparada con papel de aluminio, coloque las setas con el lado de los tallos hacia arriba. Rocíe 1 cucharada de aceite de oliva y una pizca de sal sobre cada seta. Coloque en el horno y hornee por 10 minutos o hasta que estén blandas.
  3. Retire las setas del horno y divida la salsa de tomates entre ellos, coloque 2 onzas del queso mozzarella sobre cada uno. Coloque los ingredientes adicionales, si lo desea.
  4. Hornee por otros 5 minutos o hasta que el queso se haya derretido.

Registered Dietitian Approved

All our recipes are created by chefs and reviewed by our oncology-trained staff Registered Dietitian, Kate Ueland, MS, RD, to ensure that each is backed with scientific evidence and meets the standards set by the Academy of Nutrition and Dietetics.



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