Calorías
533 cal
Grasa
21 g
Grasa Saturada
10 g
Grasa Poliinsaturada
2 g
Grasa Monosaturada
6 g
Carbohidratos
35 g
Azúcar
4 g
Fibra
4 g
Proteína
50 g
Sodio
796 mg
Si usted es nuevo martillando pechugas de pollo, es así como se hace. Es importante que sepa que es un asunto ruidoso. Si usted vive en un apartamento, evite el desagrado a sus vecinos colocando una toalla o lámina de silicona debajo de su tabla de cortar para suprimir el ruido.
Cubra su tabla de cortar con papel de cera.
Coloque las pechugas de pollo en el centro y cúbrase con más papel de cera.
Utilizando la parte suave de un martillo de suavizar, comenzando con la parte más gruesa, golpee el pollo a través del papel con un movimiento hacia afuera. Continúe golpeando hasta que la pechuga esté del mismo grosor en toda su extensión y haya crecido dos veces el tamaño.
All our recipes are created by chefs and reviewed by our oncology-trained staff Registered Dietitian, Kate Ueland, MS, RD, to ensure that each is backed with scientific evidence and meets the standards set by the Academy of Nutrition and Dietetics.