Pumpkin Pudding with Cinnamon Yogurt
Porciones: 4-5
Tiempo de preparación: 15

Si usted está cansado por el tratamiento y necesita un antojito reconfortante y sabroso, este Pudín de Calabaza con Yogur de Canela es justo lo que el doctor ordenó. Es simple, nutritivo, fácil de preparar y comer. Además, es un doble gusto, usted puede usar aderezo de yogur para mejorar un plato de salsa de manzanas o avena. ¡Pruébelo!

Preparación

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Ingredientes:

  • 2½ tazas de harina de trigo todo uso
  • ¼ cucharadita de sal
  • ¼ taza de azúcar
  • ½ taza de leche descremada
  • ½ taza de leche entera
  • 1 yema de huevo
  • ¾ taza de puré de calabaza (Ver Consejos de Ann)
  • ¼ taza de yogur griego
  • 1 cucharadita de miel
  • ¼ cucharadita de canela molida

Información Nutricional

Calorías

137 cals

Grasa

4 g

Grasa Saturada

2 g

Grasa Poliinsaturada

0 g

Grasa Monosaturada

1 g

Carbohydrates

22 g

Azucar

19 g

Fiber

2 g

Protein

5 g

Sodium

184 mg

*per serving

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Consejos de Ann

Almacene y congele el puré de sobra para usar en otro rico plato.
Reserve las claras de huevo en el refrigerador para una tortilla, omelette o galletas.

 


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