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Pudín de Calabaza con Yogur de Canela

Name: Pudín de Calabaza con Yogur de Canela
Prep time: 15

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15 min prep

4-5 servings

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10 ingredients

Si usted está cansado por el tratamiento y necesita un antojito reconfortante y sabroso, este Pudín de Calabaza con Yogur de Canela es justo lo que el doctor ordenó. Es simple, nutritivo, fácil de...

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Ingredientes

2½ tazas de harina de trigo todo uso
¼ cucharadita de sal
¼ taza de azúcar
½ taza de leche descremada
½ taza de leche entera
1 yema de huevo
¾ taza de puré de calabaza (Ver Consejos de Ann)
¼ taza de yogur griego
1 cucharadita de miel
¼ cucharadita de canela molida

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Información nutricional

Calorías

137 cal

Grasa

4 g

Grasa Saturada

2 g

Grasa Poliinsaturada

0 g

Grasa Monosaturada

1 g

Carbohidratos

22 g

Azúcar

19 g

Fibra

2 g

Proteína

5 g

Sodio

184 mg

Procedimiento

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Consejos

Almacene y congele el puré de sobra para usar en otro rico plato.
Reserve las claras de huevo en el refrigerador para una tortilla, omelette o galletas.

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