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Pudín de Vainilla y Chía

Name: Pudín de Vainilla y Chía
Prep time: 15

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15 Tiempo de preparación.

2 Porciones

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9 Ingredientes

Pudín de Vainilla y Chía es una combinación de leche de coco, yogur griego y semillas de chía, este no es un pudín de vainilla «vainilla». Coronado con ralladura de lima y arándanos, es...

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Ingredientes

1 taza de leche de coco
1 taza de yogur griego
2 cucharadas de néctar de agave
1 cucharada de extracto de vainilla
1 pizca de sal
¼ taza de semillas de chía
1 cucharadita de ralladura de lima
Almendras tostadas, para adorno (opcional)
Arándanos o frambuesas, para adorno (opcional)

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Información nutricional

Calorías

552 cal

Grasa

41 g

Grasa Saturada

27 g

Grasa Poliinsaturada

7 g

Grasa Monosaturada

2 g

Carbohidratos

36 g

Azúcar

20 g

Fibra

11 g

Proteína

18 g

Sodio

164 mg

Procedimiento

Añada sal y semillas de chía y mezcle bien.2. Deje la mezcla reposar a temperatura ambiente por 15 minutos.
Cubra y coloque en el refrigerador por al menos 3 horas.

Aprobadas por una nutricionista diplomada

Todas nuestras recetas son creadas por chefs y revisadas por nuestra dietista registrada Kate Ueland, MS, RD, CSO, especialista certificada por la junta en nutrición oncológica. Esto, con la intensión de garantizar que cada receta esté respaldada con evidencia científica y siga las pautas establecidas por el Oncology Nutrition for Clinical Practice, 2nd Ed., (Nutrición Oncológica para la Práctica Clínica, 2ª Ed.), publicado por el Oncology Nutrition Dietetic Practice Group (Grupo de Práctica Dietética de Nutrición Oncológica), un grupo de interés profesional de la Academy of Nutrition and Dietetics (Academia de Nutrición y Dietética).

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