Pudín de Vainilla y Chía

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Clock Icon for Prep Time 15 min prep
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Pudín de Vainilla y Chía es una combinación de leche de coco, yogur griego y semillas de chía, este no es un pudín de vainilla «vainilla». Coronado con ralladura de lima y arándanos, es...

Ingredientes

  • 1 taza de leche de coco
  • 1 taza de yogur griego
  • 2 cucharadas de néctar de agave
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 1 pizca de sal
  • ¼ taza de semillas de chía
  • 1 cucharadita de ralladura de lima
  • Almendras tostadas, para adorno (opcional)
  • Arándanos o frambuesas, para adorno (opcional)

Información nutricional

Calorías

552 cal

Grasa

41 g

Grasa Saturada

27 g

Grasa Poliinsaturada

7 g

Grasa Monosaturada

2 g

Carbohidratos

36 g

Azúcar

20 g

Fibra

11 g

Proteína

18 g

Sodio

164 mg

Procedimiento

  1. Añada sal y semillas de chía y mezcle bien.2. Deje la mezcla reposar a temperatura ambiente por 15 minutos.
  2. Cubra y coloque en el refrigerador por al menos 3 horas.

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