teriyaki glazed salmon with orange

Salmón glaseado con miel de maple

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (6 votes, average: 4,67 out of 5)
Cargando...

Clock Icon for Prep Time 20 min prep
Person Icon for Serving Size 4 servings
Carrot Icon for Number of Ingredients Size 6 ingredients

Este salmón glaseado con miel de maple es simplemente una manera deliciosa de cocinar salmón. La marinada es una versión americana del tradicional glaseado teriyaki y utiliza jarabe de maple como endulzante en...


Ingredientes

  • ¼ taza de salsa de soya
  • ¼ taza de jarabe de maple
  • 4 dientes de ajo, triturados y rebanados
  • 2 cucharadas de jengibre rallado
  • 1 cucharada grande de ralladura de naranja
  • 1 libra de filete de salmón

Información nutricional

Calorías

304 cal

Grasa

15 g

Grasa Saturada

4 g

Grasa Poliinsaturada

5 g

Grasa Monosaturada

4 g

Carbohidratos

16 g

Azúcar

12 g

Fibra

1 g

Proteína

25 g

Sodio

946 mg

Procedimiento

  1. En un recipiente pequeño, mezcle la salsa de soya, jarabe de maple, ajo, jengibre y ralladura de naranja.
  2. Coloque el salmón en una bolsa plástica y vierta la mezcla de soya dentro de la bolsa. Selle la bolsa y coloque en un plato, manteniendo dentro del refrigerador por al menos 4 horas o preferiblemente durante la noche.
  3. Antes de servir, precaliente su horno y retire el salmón de la bolsa, descartando el ajo. Coloque en una bandeja para hornear e intente hornear por 8 minutos de cada lado o hasta que esté bien cocido. Sirva caliente o a temperatura ambiente.

Registered Dietitian Approved

All our recipes are created by chefs and reviewed by our oncology-trained staff Registered Dietitian, Kate Ueland, MS, RD, to ensure that each is backed with scientific evidence and meets the standards set by the Academy of Nutrition and Dietetics.



Leave a Review