Mango, Avocado Salsa
Porciones: 3 tazas
Tiempo de preparación: 20

¡Los mangos y aguacates hacen salsas geniales! Este delicioso acompañante añade un toque tropical a las comidas más prosaicas y con chips de maíz, bien, no hay más que decir sino YUMY.
¡Pruébelo!

Preparación

  1. Combine todos los ingredientes en un recipiente. Pruebe la sazón. Coma inmediatamente.

Ingredientes:

  • 1½ tazas de mango pelado, sin núcleo y en cubos
  • 1½ tazas de aguacate maduro pelado, sin núcleo y en cubos
  • 2 cucharaditas de chalotes o cebollas moradas, picadas
  • 2 cucharaditas de jalapeño picado
  • 2 cucharadas de cilantro cortado
  • 2 cucharadas de jugo de limón o lima

Información Nutricional

Calorías

172 cals

Grasa

11 g

Grasa Saturada

2 g

Grasa Poliinsaturada

1 g

Grasa Monosaturada

7 g

Carbohydrates

19 g

Azucar

12 g

Fiber

6 g

Protein

2 g

Sodium

7 mg

*per serving

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Consejos de Ann

Esta receta también es una buena forma de usar mangos que no están maduros. La salsa será un poco más ácida.
Si usted ve aguacates Florida grandes y verde brillante en su mercado, úselos para esta salsa. Son más dulces y menos cremosos que los Haas, pero creo que son un complemento perfecto para los mangos.

 


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