Salsa de Mango

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Clock Icon for Prep Time 15 min prep
Person Icon for Serving Size 2 tazas servings
Carrot Icon for Number of Ingredients Size 5 ingredients

¡El mango hace unas salsas geniales! Esta deliciosa Salsa de Mango añade un toque tropical a las comidas más prácticas. ¡Pruébelo!


Ingredientes

  • 2 tazas de mango cortado en cubitos, pelado y sin hueso
  • 2 cucharaditas de chalota picada o cebolla roja
  • 2 cucharaditas de jalapeño picado
  • 2 cucharadas de cilantro picado
  • 2 cucharaditas de jugo de limón o lima

Información nutricional

Calorías

103 cal

Grasa

1 g

Grasa Saturada

0 g

Grasa Poliinsaturada

0 g

Grasa Monosaturada

0 g

Carbohidratos

26 g

Azúcar

23 g

Fibra

3 g

Proteína

2 g

Sodio

4 mg

Procedimiento

  1. Combine todos los ingredientes en un recipiente. Pruebe la sazón, luego coma inmediatamente o cubra ligeramente y mantenga en el refrigerador por hasta 4 días.

Consejos

Prepare la salsa alrededor de 30 minutos o 1 hora antes de necesitarla. Sabrá mucho mejor si le da tiempo a los sabores para que se desarrollen.
Esta receta también es buena para utilizar mangos que no están del todo maduros. Sólo que la salsa será un poco más agria.

Registered Dietitian Approved

All our recipes are created by chefs and reviewed by our oncology-trained staff Registered Dietitian, Kate Ueland, MS, RD, to ensure that each is backed with scientific evidence and meets the standards set by the Academy of Nutrition and Dietetics.



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