Salsa de tomate sencilla

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Cargando...

Clock Icon for Prep Time 30 min prep
Person Icon for Serving Size 5 servings
Salsa es una forma diferente y sabrosa de comer más verduras. Además, el ajo, la cebolla y las especias que tradicionalmente se agregan tienen sus propios beneficios para la salud. El cilantro es una...

Ingredientes

    ¼ taza de aceite de oliva

    1 tomate ‘tres cantos gigante rosa’, cortado en pequeños dados

    1 cebolla mediana, dados pequeños

    3 dientes de ajo picados

    ½ taza de cilantro picado

    2 limones, la cáscara rallada del limón y su jugo

    sal y pimienta para probar

Información nutricional

Calorías

117 cal

Grasa

11 g

Grasa Saturada

2 g

Grasa Poliinsaturada

1 g

Grasa Monosaturada

8 g

Carbohidratos

6 g

Azúcar

2 g

Fibra

1 g

Proteína

1 g

Sodio

177 mg

Procedimiento

    1. En un sartén mediana a fuego medio agregue el aceite de oliva. Agregue los tomates, las cebollas y el ajo. Saltear durante unos 10 minutos, o hasta que las cebollas estén blandas.
    2. Retíralo del calor. Agregue el cilantro, el jugo de limón y la cáscara rallada. Mezcla para combinar.
    3. Sirve con tacos, pollo, pescado o en una ensalada.

Registered Dietitian Approved

All our recipes are created by chefs and reviewed by our oncology-trained staff Registered Dietitian, Kate Ueland, MS, RD, to ensure that each is backed with scientific evidence and meets the standards set by the Academy of Nutrition and Dietetics.



Leave a Review