Sesame Remoulade
Tiempo de preparación: 15

Esta Salsa Remoulade es una sabrosa versión de aderezo de remoulade que se prepara con tahini. A diferencia de la original, no tiene huevos y sirve como sustituto para la original si usted está en quimio. Es deliciosa con verdes al vapor, crujientes ensaladas o en un sándwich.

Preparación

  1. En un recipiente, bata el tahini y mostaza hasta que estén bien combinados. Añada el vinagre.
  2. Añada el aceite de oliva, un poco a la vez, hasta que la salsa comience a espesarse y emulsionar. Añada agua según sea necesario, un poco a la vez, hasta tener una salsa cremosa. Añada sal y pimienta negra fresca, al gusto.


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