Saludable Avena con Frutas

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Clock Icon for Prep Time 15 Tiempo de preparación.
Person Icon for Serving Size 4 Porciones
Carrot Icon for Number of Ingredients Size 10 Ingredientes

Esta Avena con Frutas es un plato rápido, fácil de hacer y mucho más delicioso que lo que obtendrá de un paquete de avena saborizada. Usted obtendrá una porción completa de frutas, que, con...


Ingredientes

  • 1 ⅓ tazas de avena molida (⅓ taza seca para 1 porción)
  • 2 ⅔ tazas de agua (⅔ taza de agua por ⅓ taza de avena)
  • Pizca generosa de sal marina
  • 1 cucharada de pasas doradas
  • 1 cucharada de arándanos agrios
  • ½ cucharadita de canela (opcional)
  • 2 manzanas (pruebe Granny Smiths o Braeburns)
  • 2 cucharadas de almendras cortadas, tostadas en seco
  • 2 bananas, finamente cortadas
  • Leche o yogur según guste

Información nutricional

Calorías

205 cal

Grasa

4 g

Grasa Saturada

1 g

Grasa Poliinsaturada

1 g

Grasa Monosaturada

2 g

Carbohidratos

44 g

Azúcar

20 g

Fibra

6 g

Proteína

5 g

Sodio

37 mg

Procedimiento

  1. Lleve a hervir, mezcle bien y luego hierva a fuego lento. Cocine, tapado, por alrededor de 10 minutos, mezclando la avena de vez en cuando para que no se pegue.2. Mientras la avena se cocina, ralla la manzana utilizando el corte más grueso. Cuando la avena esté cocida, mezcle la manzana rallada hasta que esté bien mezclada. Cubra y apague la hornilla. Deje que la avena hierva por 5 minutos. Sirva rociada con almendras y bananas cortadas y acompañada de leche o yogur.

Consejos del chef

Para un desayuno sin lácteos, prepáralo con leche de almendras o soya.

Aprobadas por una nutricionista diplomada

Todas nuestras recetas son creadas por chefs y revisadas por nuestra dietista registrada Kate Ueland, MS, RD, CSO, especialista certificada por la junta en nutrición oncológica. Esto, con la intensión de garantizar que cada receta esté respaldada con evidencia científica y siga las pautas establecidas por el Oncology Nutrition for Clinical Practice, 2nd Ed., (Nutrición Oncológica para la Práctica Clínica, 2ª Ed.), publicado por el Oncology Nutrition Dietetic Practice Group (Grupo de Práctica Dietética de Nutrición Oncológica), un grupo de interés profesional de la Academy of Nutrition and Dietetics (Academia de Nutrición y Dietética). 


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