Saludable salsa de pollo estilo búfalo | Cook For Your Life

Saludable salsa de pollo estilo búfalo

5
Rated 5 out of 5
5 de 5 estrellas (basado en 9 reseñas)
Clock Icon for Prep Time 10 Tiempo de preparación.
Clock Icon for Prep Time 30 Tiempo de preparación total.
Person Icon for Serving Size 4 Porciones
Carrot Icon for Number of Ingredients Size 5 Ingredientes

Esta saludable salsa de pollo estilo búfalo es más saludable y perfecta para el Super Bowl o cualquier otro gran juego o celebración. El puré de calabaza aporta una textura cremosa perfecta, mientras que...

Ingredientes

  • 1 taza de puré de calabaza butternut
  • ¼ taza de salsa de pimiento picante
  • ¼ taza de queso azul crumbled
  • 1 taza de carne de pollo desmenuzada
  • 2 cucharadas de crema agria
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Visita nuestra guía de sustitución de ingredientes ›

Información nutricional

Calorías

121 cal

Grasa

7 g

Grasa Saturada

3 g

Grasa Poliinsaturada

1 g

Grasa Monosaturada

2 g

Carbohidratos

5 g

Azúcar

1 g

Fibra

1 g

Proteína

11 g

Sodio

456 mg

por porción

Procedimiento

  1. Precaliente el horno a 350 grados. Prepare una pequeña cazuela con un aerosol antiadherente.
  2. Mezclar todos los ingredientes para combinar.
  3. Hornear hasta que se caliente y burbujear, unos 20 minutos.
  4. Sirva con zanahoria y palitos de apio o papitas de pita integral.
Receta contribuida por Jonathan Deutsch, Drexel Food Lab

Consejos del chef

El tipo de salsa de ají picante cambiará drásticamente el sabor de este plato. Para un sabor «buffalo» tradicional, pruebe el Frank’s Red Hot, pero no tenga miedo de probar una salsa picante local ¡Incluso de preparar su propio plato único!

Aprobadas por una nutricionista diplomada

Nuestras recetas, artículos y videos son revisadas por nuestros dietistas capacitados en oncología para garantizar que todo el contenido esté respaldado con evidencia científica y siga las pautas establecidas por el Oncology Nutrition for Clinical Practice, 2nd Ed., (Nutrición Oncológica para la Práctica Clínica, 2ª Ed.), publicado por el Oncology Nutrition Dietetic Practice Group (Grupo de Práctica Dietética de Nutrición Oncológica), un grupo de interés profesional de la Academy of Nutrition and Dietetics (Academia de Nutrición y Dietética), y el American Institute for Cancer Research (Instituto Americano para la Investigación del Cáncer) y la American Cancer Society (Asociación Americana del Cáncer)

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