-
(3 votes, average: 4,30 out of 5)
Cargando…
Porciones: 4
Tiempo de preparación: 20
Usted puede preparar esta Sopa de Wonton con Dumplings de Pollo y Setas y puede ser el plato perfecto para cuando usted no se siente bien. Es súper reconfortante y por supuesto delicioso.
Preparación
- En una olla mediana, lleve el caldo vegetal, salsa de soya, jengibre y ajo a hervir. Reduzca la temperatura y cocine a fuego lento por 15 minutos.
- Añada las setas y partes blancas del cebollín a la sopa. Cocine por 10 minutos o hasta que las setas estén suaves.
- Añada los dumplings congelados y cocine por 4 o 5 minutos o hasta que estén bien cocidos. Retire el ajo y jengibre de la sopa y sirva. Adorne con el resto del cebollín.
Ingredientes:
- 6 tazas de caldo vegetal
- ¼ taza de salsa de soya baja en sodio
- 1 pieza (¼ pulgada) de jengibre
- 1 diente de ajo
- 1 taza de setas shiitake rebanados
- 1 manojo de cebollín rebanado, con las secciones verdes y blancas divididas
- 8 dumplings, preparados congelados o vea Receta de dumplings de pollo y setas
Información Nutricional
Calorías
34 cals
Grasa
1 g
Grasa Saturada
0 g
Grasa Poliinsaturada
0 g
Grasa Monosaturada
0 g
Carbohydrates
6 g
Azucar
2 g
Fiber
2 g
Protein
3 g
Sodium
688 mg
*per serving
Consejos de Ann
Usted puede conseguir dumplings en la sección congelada del supermercado o en un mercado asiático. Puede usar dumplings de vegetales, mariscos, cerdo o pollo para esta receta. También puede sustituir el caldo de pollo por caldo de vegetales.
