Tarta de manzana y arándanos | Cook for Your Life

Tarta de manzana y arándanos

4.9
Rated 4.9 out of 5
4.9 de 5 estrellas (basado en 7 reseñas)
Clock Icon for Prep Time 45 Tiempo de preparación.
Person Icon for Serving Size 1 lonja de 9 pulgadas Porciones
Carrot Icon for Number of Ingredients Size 5 Ingredientes

Los deliciosos y ácidos arándanos deshidratados son una adición genial para la clásica tarta de manzana.

Ingredientes

  • 1½ libras de variedad de manzanas (Granny Smith para un pastel ácido, Golden Delicious para uno más dulce)
  • ½ taza de arándanos secos
  • 2 cucharadas de azúcar morena, o al gusto
  • 1 receta Masa integral para pies
  • 4 clavos (opcional)
¿Le falta un ingrediente?
Visita nuestra guía de sustitución de ingredientes ›

Información nutricional

Calorías

1554 cal

Grasa

62 g

Grasa Saturada

15 g

Grasa Poliinsaturada

16 g

Grasa Monosaturada

26 g

Carbohidratos

243 g

Azúcar

126 g

Fibra

26 g

Proteína

13 g

Sodio

956 mg

por porción

Procedimiento

  1. Precaliente el horno a 375 grados.
  2. Pele y retire el centro de las manzanas, y córtelas en trozos. Añada los arándanos secos y azúcar morena. Coloque a un lado.
  3. Coloque harina en una superficie de trabajo y desenrolle la bola de masa hasta formar un disco del tamaño de la bandeja para pasteles. Coloque el disco en un plato para pasteles y presione el fondo para acomodar. Llene con la mezcla de arándanos y manzana. Rocíe con los clavos, si los usa.
  4. Desenrolle la segunda bola en un disco de tamaño suficiente para cubrir la fruta. Pinte los bordes de la corteza inferior con leche o agua y coloque el disco sobre todo. Presione los bordes para sellar el pastel. Corte cualquier masa saliente y haga dos cortes en la parte superior del pastel para dejar que el vapor escape. Pinte el pastel con leche o huevo batido para darle un glaseado dorado. Hornee por 35-40 minutos hasta que la corteza esté dorada y crujiente. Sirva caliente o a temperatura ambiente.

Aprobadas por una nutricionista diplomada

Nuestras recetas, artículos y videos son revisadas por nuestros dietistas capacitados en oncología para garantizar que todo el contenido esté respaldado con evidencia científica y siga las pautas establecidas por el Oncology Nutrition for Clinical Practice, 2nd Ed., (Nutrición Oncológica para la Práctica Clínica, 2ª Ed.), publicado por el Oncology Nutrition Dietetic Practice Group (Grupo de Práctica Dietética de Nutrición Oncológica), un grupo de interés profesional de la Academy of Nutrition and Dietetics (Academia de Nutrición y Dietética), y el American Institute for Cancer Research (Instituto Americano para la Investigación del Cáncer) y la American Cancer Society (Asociación Americana del Cáncer)

Filtros

Reseñas y comentarios

Aún no hay reseñas.

Deje una receña o comentario

Su reseña se ha enviado con éxito. Nuestros moderadores publicarán una vez que lo hayan revisado.
​

Favor de iniciar sesión

Para publicar su reseña, le pedimos que inicie sesión o se registre.

Recetas relacionadas

Filetes de coliflor asados con pesto de semillas de girasol Recipe Image

Filetes de coliflor asados con pesto de semillas de girasol
Rated 5 out of 5
Bebida refrescante de naranja y ruibarbo Recipe Image

Bebida refrescante de naranja y ruibarbo
Rated 5 out of 5
Pan tostado con frijoles refritos, pico de gallo y huevo estrellado Recipe Image

Pan tostado con frijoles refritos, pico de gallo y huevo estrellado
Rated 5 out of 5
Risotto de quinoa Recipe Image

Risotto de quinoa
Rated 5 out of 5
Macarrones con queso y calabaza Recipe Image

Macarrones con queso y calabaza
30 Tiempo de preparación.
Rated 5 out of 5
Licuado de durazno, zanahoria y calabacita Recipe Image

Licuado de durazno, zanahoria y calabacita
Rated 5 out of 5
Mijo con champiñones y semillas de calabaza Recipe Image

Mijo con champiñones y semillas de calabaza
Rated 5 out of 5
Limonada rosa con jengibre Recipe Image

Limonada rosa con jengibre
Rated 5 out of 5

Búsqueda