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Tostadas de Manzana y Mantequilla de Almendras

Name: Tostadas de Manzana y Mantequilla de Almendras
Prep time: 20

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20 Tiempo de preparación.

4 Porciones

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6 Ingredientes

Desayunos ricos y sanos son difíciles de encontrar hoy en día. Pero estas tostadas de manzana y mantequilla de almendras son la excepción. Con algunas frutas, tostadas integrales, canela, un poco de dulzura y...

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Ingredientes

4 manzanas, cortadas en octavos
1 cucharada de mantequilla, derretida
1 cucharada de azúcar
½ cucharadita de canela
4 lonjas de pan integral
½ taza de mantequilla de almendras

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Información nutricional

Calorías

406 cal

Grasa

22 g

Grasa Saturada

4 g

Grasa Poliinsaturada

5 g

Grasa Monosaturada

11 g

Carbohidratos

48 g

Azúcar

25 g

Fibra

10 g

Proteína

11 g

Sodio

150 mg

Procedimiento

Precaliente el horno a 350 grados F.
En un recipiente mediano, mezcle las manzanas, mantequilla y azúcar. Unte la mezcla de manzana en una bandeja para hornear forrada en papel pergamino. Cocine las manzanas hasta que estén doradas, alrededor de 10 minutos.
Luego de sacarlas del horno, rocíe la canela sobre las manzanas. Coloque a un lado.
Tueste las lonjas de pan hasta que estén doradas.
Divida la mantequilla de almendras entre las cuatro lonjas de pan tostado y unte. Coloque las manzanas sobre cada lonja de pan.

Aprobadas por una nutricionista diplomada

Todas nuestras recetas son creadas por chefs y revisadas por nuestra dietista registrada Kate Ueland, MS, RD, CSO, especialista certificada por la junta en nutrición oncológica. Esto, con la intensión de garantizar que cada receta esté respaldada con evidencia científica y siga las pautas establecidas por el Oncology Nutrition for Clinical Practice, 2nd Ed., (Nutrición Oncológica para la Práctica Clínica, 2ª Ed.), publicado por el Oncology Nutrition Dietetic Practice Group (Grupo de Práctica Dietética de Nutrición Oncológica), un grupo de interés profesional de la Academy of Nutrition and Dietetics (Academia de Nutrición y Dietética).

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