Vinagreta de Sésamo

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Clock Icon for Prep Time 15 min prep
Person Icon for Serving Size ½ taza servings
Carrot Icon for Number of Ingredients Size 7 ingredients
El Aderezo de Vinagreta de Sésamo es delicioso. Yo generalmente le añado agua a mis aderezos para reducir el aceite. Si usted quiere un aderezo más pesado, añada una cucharada de aceite adicional en...

Ingredientes

  • 1-2 cucharadas de tahini
  • 1 cucharada de vinagre de vino blanco
  • 1 cucharada de salsa de soya
  • Sal y pimienta negra fresca, al gusto
  • 1 pizca de azúcar morena (opcional)
  • 3 cucharadas de aceite de oliva extra-virgen
  • 1 cucharada de agua, o al gusto

Información nutricional

Calorías

503 cal

Grasa

53 g

Grasa Saturada

7 g

Grasa Poliinsaturada

10 g

Grasa Monosaturada

34 g

Carbohidratos

6 g

Azúcar

0 g

Fibra

2 g

Proteína

5 g

Sodio

907 mg

Procedimiento

  1. En un recipiente, bata el tahini, vinagre, salsa de soya, sal, pimienta y azúcar, si la usa, hasta que la sal se disuelva.
  2. Gradualmente añada y bata el aceite de oliva hasta que el aderezo esté uniforme. Pruebe la acidez. Si el aderezo es muy ácido, añada agua, un poco a la vez, según se desee.

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All our recipes are created by chefs and reviewed by our oncology-trained staff Registered Dietitian, Kate Ueland, MS, RD, to ensure that each is backed with scientific evidence and meets the standards set by the Academy of Nutrition and Dietetics.



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