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Si usted está en tratamiento, pregunte a su RD o MD si los alimentos probióticos son seguros de comer para usted. Las personas se impresionan cuando preparo el Yogur de Maple en nuestras clases. No se imaginan lo fácil que es transformar yogur simple añadiendo algo de frutas o miel, un toque de vainilla o como aquí, delicioso jarabe de maple. No podría ser más fácil de hacer y le da absoluto control sobre cuánta azúcar usted estará añadiendo. Esto es importante de saber. El yogur saborizado comercial popular está lleno de azúcar escondido. Un contenedor de 6 onzas de yogur tiene 25 gramos de azúcar y a pesar de que las versiones «ligeras» tienen la mitad de eso, los fabricantes reemplazan la diferencia con un edulcorante artificial llamado aspartame, además de otras cosas que ni se pueden pronunciar que se usan para estabilizar. Con este delicioso yogur usted sabe exactamente lo que está recibiendo: yogur real, jarabe de maple real, más nada.
Preparación
- En un recipiente bata el yogur y el jarabe de maple. Pruebe la dulzura. Sirva con frutas o pacanas cortadas.
Consejos de Ann
Para mejores resultados, use jarabe de maple verdadero.
28 gramos = 1 onza. Siempre es bueno saberlo cuando se trata del azúcar.
Comida para el pensamiento: 1 cucharada de jarabe de maple contiene aproximadamente 12 gramos de azúcar. Esto significa que nuestra receta usa la misma cantidad de azúcar para hacer 8 porciones que la que usan los yogur comerciales en una porción de 6 onzas.
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