Adobo- anti-cancer recipes - cook for your life
Adobo Paste

Esta pasta es mucho mejor que la que venden en tiendas. Usted puede ajustar las especias a su gusto y prepararla con su única y especial mezcla. Puede hacerse en cantidades grandes y congelarse para después – los sabores se intensifican en el congelador.

Preparación


1. Corte el ajo con la sal, haciendo una pasta. Añada el polvo de chile, paprika, comino, cilantro y aceite de oliva, cortándoles hasta que estén bien combinados.


2. Coloque en una jarra y refrigere, se mantendrá por 3-5 días, o congele.


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