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Batido de Chocolate y Quinoa Image
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Batido de Chocolate y Quinoa

¡He aquí otra genial manera de usar quínoa cocida! Hace de este divino Batido de Chocolate y Quinoa es una bebida rica en proteínas que mantendrá las calorías...

Quinoa con vegetales de invierno rostizados Image
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Quinoa con vegetales de invierno rostizados

La quinoa es uno de los pocos granos que puede jactarse de ser pura proteína. Es una gran adición a cualquier menú, vegetariano o no. Esta es la...

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Nourish Bowl

Endlessly adaptable and perfect for using up leftovers, once you start making grain bowls, you won’t want to stop. This nourish bowl is a nutritionally complete meal. It...

El arcoíris de los alimentos: ¿Cómo los fitonutrientes apoyan una dieta protectora contra el cáncer? Image
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El arcoíris de los alimentos: ¿Cómo los fitonutrientes apoyan una dieta protectora contra el cáncer?

¿QUÉ SON LOS FITONUTRIENTES? Los fitonutrientes son compuestos producidos por las plantas para ayudar a protegerlas del daño ambiental o de los depredadores. Se ha encontrado que algunos...

¿Preparándose para la quimioterapia? Utilice esta lista de compras Image
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¿Preparándose para la quimioterapia? Utilice esta lista de compras

Cómo se sentirá (y qué le apetecerá comer) mientras se somete a la quimioterapia es extremadamente individualizado. Algunas personas pueden continuar consumiendo su dieta normal y experimentar muy...

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Reflujo ácido

Cancer and cancer treatments often come with many side effects that make cooking and eating a challenge. It’s also a time when every bite counts. Wherever you are...

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Hablemos del estreñimiento

¿Qué es el estreñimiento? El estreñimiento se define como tener menos de tres evacuaciones intestinales por semana (información en inglés). Algunos síntomas comunes que puede estar experimentando si está...

Fibra soluble vs. insoluble Image
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Fibra soluble vs. insoluble

Si experimenta diarrea o estreñimiento (u oscila entre ambos), centrarse en el tipo de fibra que está consumiendo puede ayudar o dificultar su diarrea o estreñimiento. La fibra...

Vida sana para la supervivencia del cáncer Image
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Vida sana para la supervivencia del cáncer

A medida que aumenta la supervivencia del cáncer en un 4% de la población total, existe una mayor necesidad de investigación a largo plazo en miras de mejorar...

¡Úselo, no lo desperdicie! Image
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¡Úselo, no lo desperdicie!

Todos hemos estado allí, mirando fijamente al refrigerador, preguntándonos cuando y cómo vamos a usar esos alimentos que están a punto de caducar. Incluso las mejores intenciones pueden...

Datos sobre la fibra Image
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Datos sobre la fibra

La fibra es un tipo de carbohidrato y debe ser una de sus partes favoritas de una dieta protectora contra el cáncer. Hay dos tipos, fibra soluble y...

Una guía rápida para armar su despensa Image
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Una guía rápida para armar su despensa

Si recién está comenzando su aventura culinaria, puede ser desalentador comprar lo básico de la despensa. Hay tantas hierbas, especias y otros artículos comestibles, que puede ser difícil...

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