Batido de Compota de Fresa

Cuando yo era una niña en el Reino Unido, una amiga de mi madre solía hacer un postre de avena con frutas de verano. Yo lo amaba. Era hecho de frutas, avena cocida y crema doble, todo mezclado con una tonelada de azúcar — la debilidad de Inglaterra. Esta más saludable versión trae esos sabores a la memoria. Utiliza el muy dulce jarabe de maple en lugar de todo ese azúcar, yogur probiótico y nuestra deliciosa Compota de Fresas, haciendo de este Batido de Compota de Fresa el perfecto antojo de verano para aquellos cuyo tratamiento de cáncer les ha puesto en una dieta blanda o neutropénica. ¡Sabe genial incluso si no tiene dichas restricciones!