Crumble de Mango y Lima

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Clock Icon for Prep Time 20 min prep
Person Icon for Serving Size 4-6 servings
Carrot Icon for Number of Ingredients Size 5 ingredients
Este decadente «crumble» no es sólo delicioso, sino que también es vegano. El aderezo crumble se hace con aceite de coco, que lo hace rico y crujiente. Usando trozos de mango congelado Wyman o...

Ingredientes

Información nutricional

Calorías

428 cal

Grasa

34 g

Grasa Saturada

30 g

Grasa Poliinsaturada

1 g

Grasa Monosaturada

2 g

Carbohidratos

35 g

Azúcar

23 g

Fibra

11 g

Proteína

4 g

Sodio

21 mg

Procedimiento

  1. Precaliente el horno a 375°.
  2. Lave el mango congelado bajo agua fría y coloque en una bandeja para hornear de gratén de 2 tazas y 2" de profundidad , rompiendo los trozos. Rocíe con azúcar y luego con el jugo de limón, removiendo para combinar.
  3. Cubra con la mezcla de crumble. Hornee por 30-35 minutos. El crumble estará ligeramente dorado, el mango burbujeando abajo. Deje reposar por 10 minutos. Sirva caliente o a temperatura ambiente.

Consejos

El aderezo de crumble puede usarse con cualquier combinación de frutas. Pruebe con manzanas Gala y frambuesas congeladas Wyman, con un toque de jugo de limón, en lugar del mango.

Registered Dietitian Approved

All our recipes are created by chefs and reviewed by our oncology-trained staff Registered Dietitian, Kate Ueland, MS, RD, to ensure that each is backed with scientific evidence and meets the standards set by the Academy of Nutrition and Dietetics.



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