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Crumble de Mango y Lima

Name: Crumble de Mango y Lima
Prep time: 20

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20 Tiempo de preparación.

4-6 Porciones

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5 Ingredientes

Este decadente «crumble» no es sólo delicioso, sino que también es vegano. El aderezo crumble se hace con aceite de coco, que lo hace rico y crujiente. Usando trozos de mango congelado Wyman o...

Sepa más

Ingredientes

1 bolsa (15 onzas) de trozos de mango congelado Wyman
2 cucharaditas de azúcar, o al gusto
Jugo de 1 lima
1 cucharada de agua
1 receta de Aderezo Crumble de Coco

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Información nutricional

Calorías

428 cal

Grasa

0 g

Grasa Saturada

30 g

Grasa Poliinsaturada

1 g

Grasa Monosaturada

2 g

Carbohidratos

0 g

Azúcar

23 g

Fibra

11 g

Proteína

34 g

Sodio

35 mg

Procedimiento

Precaliente el horno a 375°.
Lave el mango congelado bajo agua fría y coloque en una bandeja para hornear de gratén de 2 tazas y 2" de profundidad , rompiendo los trozos. Rocíe con azúcar y luego con el jugo de limón, removiendo para combinar.
Cubra con la mezcla de crumble. Hornee por 30-35 minutos. El crumble estará ligeramente dorado, el mango burbujeando abajo. Deje reposar por 10 minutos. Sirva caliente o a temperatura ambiente.

Consejos del chef

El aderezo de crumble puede usarse con cualquier combinación de frutas. Pruebe con manzanas Gala y frambuesas congeladas Wyman, con un toque de jugo de limón, en lugar del mango.

Aprobadas por una nutricionista diplomada

Nuestras recetas, artículos y videos son revisadas por nuestros dietistas capacitados en oncología para garantizar que todo el contenido esté respaldado con evidencia científica y siga las pautas establecidas por el Oncology Nutrition for Clinical Practice, 2nd Ed., (Nutrición Oncológica para la Práctica Clínica, 2ª Ed.), publicado por el Oncology Nutrition Dietetic Practice Group (Grupo de Práctica Dietética de Nutrición Oncológica), un grupo de interés profesional de la Academy of Nutrition and Dietetics (Academia de Nutrición y Dietética), y el American Institute for Cancer Research (Instituto Americano para la Investigación del Cáncer) y la American Cancer Society (Asociación Americana del Cáncer)

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