Pescado con Salsa de Miso y Mandarina

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (3 votes, average: 3,67 out of 5)
Cargando...

Clock Icon for Prep Time 15 min prep
Person Icon for Serving Size 4 servings
Carrot Icon for Number of Ingredients Size 5 ingredients
El miso y los sabores cítricos han sido combinados desde hace mucho en la cocina japonesa. Cuando las tangerinas están en temporada, a finales de otoño, pruebe preparar este sencillo y saludable plato de...

Ingredientes

  • 4 filetes (4 onzas) de salmón sin piel o hipogloso
  • 1 cucharada de aceite de canola
  • Sal al gusto
  • 1 receta de Salsa de Miso y Mandarinas
  • 2 tallos de cebollín mediano, con las partes verdes ligeras y blancas únicamente, cortado

Información nutricional

Calorías

150 cal

Grasa

5 g

Grasa Saturada

1 g

Grasa Poliinsaturada

1 g

Grasa Monosaturada

3 g

Carbohidratos

4 g

Azúcar

3 g

Fibra

1 g

Proteína

22 g

Sodio

369 mg

Procedimiento

  1. Caliente la parrilla u horno.
  2. Coloque el pescado en una bandeja para hornear llana con papel de aluminio. Rocíe con aceite de canola y sal en ambos lados.
  3. Cocine retirado 4 pulgadas del calor por 5 minutos. Retire el pescado del horno y luego voltee. Unte la Salsa de Miso y Tangerinas uniformemente sobre los filetes. Regrese al horno y cocine por otros 5-7 minutos o hasta que el pescado esté bien cocido.
  4. Sirva inmediatamente con cebollín cortado.

Consejos

Si usted prepara este plato para 1 persona, sólo necesitará ½- ¾ de cucharadita de aceite para untar en el pescado.
Si usted está en quimio, el olor del pescado como el salmón puede ser muy fuerte para cocinar dentro del hogar.

Registered Dietitian Approved

All our recipes are created by chefs and reviewed by our oncology-trained staff Registered Dietitian, Kate Ueland, MS, RD, to ensure that each is backed with scientific evidence and meets the standards set by the Academy of Nutrition and Dietetics.



Leave a Review