Porciones: 1
Tiempo de preparación: 15

Cuando uno se siente cansado o con náuseas, encuentro que el té de cúrcuma es una de las bebidas más reconfortantes y dulces que puede sorber. No es realmente té en el estricto sentido de la palabra, sino más bien una bebida de leche condimentada y miel, rica en el antioxidante anticancerígeno que es la cúrcuma. La cúrcuma es conocida también como; azafrán cimarrón, yuquilla (Cuba), turmérico, jengibrillo (Puerto Rico), palillo cholón, palillo chuncho, guisador y palillo (Perú, Bolivia). Todos podríamos beneficiarnos al añadir más de esta especia a nuestras dietas. Este delicioso trago es una manera fácil y sabrosa de lograrlo.

Mira el Video.

Preparación

  1. En el fondo de una taza de cerámica, mezcle la cúrcuma, jengibre y miel hasta que estén uniformes.
  2. Gradualmente añada la leche caliente, removiendo hasta que estén bien combinadas. Tome tal como quede o sobre Avena, Arroz Blanco Básico o Arroz Integral.

Ingredientes:

  • ½ cucharadita de cúrcuma molida
  • ¼ cucharadita de jengibre molido
  • 1 cucharadita de miel, o al gusto
  • 1 taza de leche entera caliente, o sin azúcar, o de almendra o soya sin sabor

Información Nutricional

Calorías

176 cals

Grasa

8 g

Grasa Saturada

5 g

Grasa Poliinsaturada

0 g

Grasa Monosaturada

2 g

Carbohydrates

19 g

Azucar

18 g

Fiber

0 g

Protein

8 g

Sodium

106 mg

*per serving

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Consejos de Ann

Pruébelo con una pizca de canela!
Si usted necesita mantener sus calorías, use leche entera.

 


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