Esta crema es nuestra versión más saludable de lo tradicional. En Cocina Para Tu Salud nos encanta usar el yogur griego en lugar de la crema agria para obtener una alternativa con menos grasa y más rica en proteínas que aún tenga una picadura ácida. ¡Juramos que ni siquiera notará la diferencia con esta crema y, de hecho, incluso podría gustarle más! Todavía tiene un poco de crema espesa, por lo que la moderación es la clave. ¡Disfrútala en nuestra receta de Elote o en cualquiera de nuestras deliciosas recetas de tacos para una comida festiva!

Preparación

  1. En un tazón grande, incline el yogur. Espolvorea con sal
  2. Poco a poco mezcle la crema 1/4 taza a la vez hasta que el yogur lo absorba completamente. Tendrá una textura sedosa. Mezcle en el jugo de lima y listo.

Ingredientes:

  • 1 taza de yogur griego
  • 1 taza de crema espesa
  • 1 cucharadita de sal
  • Jugo de 1/4 de lima

Información Nutricional

Calorías

1076 cals

Grasa

103 g

Grasa Saturada

64 g

Grasa Poliinsaturada

3 g

Grasa Monosaturada

25 g

Carbohydrates

18 g

Azucar

16 g

Fiber

0 g

Protein

26 g

Sodium

1262 mg

*per serving

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