Crema Mexicana

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Esta crema es nuestra versión más saludable de lo tradicional. En Cocina Para Tu Salud nos encanta usar el yogur griego en lugar de la crema agria para obtener una alternativa con menos grasa...

Ingredientes

  • 1 taza de yogur griego
  • 1 taza de crema espesa
  • 1 cucharadita de sal
  • Jugo de 1/4 de lima

Información nutricional

Calorías

1076 cal

Grasa

103 g

Grasa Saturada

64 g

Grasa Poliinsaturada

3 g

Grasa Monosaturada

25 g

Carbohidratos

18 g

Azúcar

16 g

Fibra

0 g

Proteína

26 g

Sodio

1262 mg

Procedimiento

  1. En un tazón grande, incline el yogur. Espolvorea con sal
  2. Poco a poco mezcle la crema 1/4 taza a la vez hasta que el yogur lo absorba completamente. Tendrá una textura sedosa. Mezcle en el jugo de lima y listo.

Registered Dietitian Approved

All our recipes are created by chefs and reviewed by our oncology-trained staff Registered Dietitian, Kate Ueland, MS, RD, to ensure that each is backed with scientific evidence and meets the standards set by the Academy of Nutrition and Dietetics.



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