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Ensalada César de Col Rizada

Name: Ensalada César de Col Rizada
Prep time: 15

5 de 5 estrellas (basado en 5 reseñas)

15 Tiempo de preparación.

4-6 Porciones

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4 Ingredientes

La Ensalada César de Col Rizada se hace tradicionalmente con lechuga romana de hoja oscura y crujiente. La col rizada también tiene esas calidades, haciéndolo un vehículo excelente para una crujiente ensalada. Y...

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Ingredientes

6 tazas de col rizada, bien lavada, sin tallos y cortada en trozos
1 receta de Aderezo César de Yogur
1 receta de Croutons
3 cucharadas de queso parmesano fresco rallado, divididas

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Información nutricional

Calorías

89 cal

Grasa

5 g

Grasa Saturada

3 g

Grasa Poliinsaturada

0 g

Grasa Monosaturada

1 g

Carbohidratos

5 g

Azúcar

3 g

Fibra

1 g

Proteína

7 g

Sodio

183 mg

Procedimiento

En un recipiente para ensaladas, mezcla la col rizada con el aderezo hasta que esté bien cubierta. Pruebe la sazón. Corone con croutons y queso parmesano.

Consejos del chef

Cuando prepare ensaladas de col rizada cruda, yo encuentro que las hojas del Lacinato o Col Toscano son la mejor opción, a pesar de que usted puede hacer este plato con cualquiera de las variedades disponibles.

Aprobadas por una nutricionista diplomada

Nuestras recetas, artículos y videos son revisadas por nuestros dietistas capacitados en oncología para garantizar que todo el contenido esté respaldado con evidencia científica y siga las pautas establecidas por el Oncology Nutrition for Clinical Practice, 2nd Ed., (Nutrición Oncológica para la Práctica Clínica, 2ª Ed.), publicado por el Oncology Nutrition Dietetic Practice Group (Grupo de Práctica Dietética de Nutrición Oncológica), un grupo de interés profesional de la Academy of Nutrition and Dietetics (Academia de Nutrición y Dietética), y el American Institute for Cancer Research (Instituto Americano para la Investigación del Cáncer) y la American Cancer Society (Asociación Americana del Cáncer)

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Sin título

junio 5, 2021

anonymous

Sin título

septiembre 11, 2020

anonymous

Sin título

septiembre 8, 2020

anonymous