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Porciones: 6-8
Tiempo de preparación: 15
Este plato es delicioso y sumamente simple. Las bananas maduras son horneadas en el horno y se caramelizan en puntos donde tocan la bandeja para hornear. El ingrediente no-tan-secreto es el aceite de coco que les da un toque muy tropical. El aceite de coco es rico en ácido láurico, esteárico y anti microbios que pueden mejorar el sistema inmune. El aceite es sólido a temperatura ambiente, así que 10 minutos antes de necesitarlo, coloque la jarra en un recipiente con agua caliente. Se derretirá lo suficiente para que pueda usarlo.
Preparación
- 2. Vierta el aceite de coco derretido en un recipiente llano o plato.
- Hornee por 20 minutos en un estante alto. Voltee las bananas con cuidado con una espátula - no las rompa - y regresarlas al horno por otros 10 minutos, hasta que estén doradas con bordes caramelizados. Levante con cuidado y sirva con un poco de yogur griego.
Ingredientes:
- 6 bananas maduras
- 3 cucharadas de aceite de coco derretido
- Nuez moscada rallada, al gusto (opcional)
- Yogur griego para servir (opcional)
Información Nutricional
Calorías
162 cals
Grasa
7 g
Grasa Saturada
6 g
Grasa Poliinsaturada
0 g
Grasa Monosaturada
1 g
Carbohydrates
27 g
Azucar
14 g
Fiber
3 g
Protein
1 g
Sodium
1 mg
*per serving
